四季‧悅 日本餐廳 (遠東金融中心) (裝修中)

今日真係有食神，全條吞拿魚宴唔係未食過，但都並非時時有，剛北上做完事返港，就收到朋友電話話四季悅有特別節目，原條吞拿極尚放題今晚有，是熟客特別埸，如果今晚唔去就要等到17號及27號先有，問我可否陪佢去，當然舉腳贊成。特別放題在餐廳另一邊小房進行，其實都有三四十人，未開始前大家都忙於拍照，七點鐘開始，師傅就手起刀落即場表演劏魚，劏到魚腩位置大家最興奮，粉紅嫩肉大家就等着食。餐廳分配全場先每台一碟，拖羅加赤身，食完唔夠可以無限再添赤身，新鮮的確不同，香甜美味，來、就是吃這個的了！放題方面，亦有不少回本位，例如可以大量吃海膽壽司及牡丹蝦，牡丹蝦都幾大隻，亦有其他刺身。銀鱈魚鰻魚同樣無限量供應，味道豐富煎得香。一口牛肉味道濃郁很滋味，豬軟骨爽口，抹茶麵好吃，芝士年糕芝士軟熟。仲有梅酒添，今晚吃足兩小時，大滿足！