那天中午吃飯時間,來到這家以前有麵店的食店吃午飯.
老闆娘很親切替我找位置
,
明明一群侍應有空看出店外




,但有一個與我眼神接觸
,我揮手示意要落單,她即時擰轉頭
,這是什麼
優良的
待客之道


?老闆聘請這些
優秀的員工,真是
三生有幸!一會兒有一個
侍應路過,我馬上跟她點了A餐的蒜茸汁雞扒拼火腿飯和凍檸茶($34)和F餐的干炒牛河($38),由於本人認為A餐所給的汁不足,因此要求額外的汁,卻被
侍應回一句:
夠啦,咁樣仲唔夠(膚顯態度),友人的干炒牛河要求不要蔥與芽菜,但
侍應叫友人自行挾走,原因很簡單,就是這是快餐.平日下午4-5時,這店都可以要求不要,可能那時繁忙時間,我可以
體諒!不過我是
體諒在背後的廚師,
廚師辛勞地替客人們做飯,可是侍應們(指的是當天有份
看出窗外呆企和那
擰轉頭的侍應
)就
不理會客人的落單,不論那廚師多辛勞地做飯替餐廳招來客人,但
心機就被門面的侍應優良的
待客態度把客人趕走
.希望下次光顧可以有
良好的態度!
只顧說服務態度,差點忘了寫食物的味道,友人的干炒牛河的顏色很深,可是味道一成不變,都是很淡!我明白了何謂中看不中用的道理!而我飯的蒜茸汁是挺好吃的,不過雞扒不夠之前的牛仔骨好吃!是日餐湯是老黃瓜湯,是挺好喝的!不過喝了更口渴...
我也明白
30多塊要求不了太多,可是
基本的態度都要有吧,比起其他餐廳,這兒的態度可能是一等一良好,可是比起附近的餐廳,這次的態度是比不上,我只是
針對今次的事件來說態度,並不代表一如以往都是這樣!