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2009-06-03
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與西班牙藉老師去上活動教學堂，如此食物以香港人口味來算沒有什麼問題，可是西班牙藉的老師就覺得很一般。去過西班牙旅行的同學也認為和西班牙菜的風格有很大差別。叫了很多東西，相片中只是部份而已。全單合計2400左右，但約十多個人share2酌 Sangria -- 紅酒和果汁混在一起，味道ok 但西班牙藉老師說果汁味不太夠。2客 Paella -- 老師說西班牙的也是很多海鮮，但米飯就有很大很大分別。而我自己的感覺就是海鮮西炒飯。1客 tapas set A -- 拼盤上有Manchego Cheese，非常美味(但這是買回來的吧)，其他的ham 及Jamon Serrano 都很普通，老師說很地道的食品(本來也眼睛發亮的，但他補充了一句"試試如喜歡的話可到citysuper 買，那裡有很多，本來感覺很西班牙的.....但老師破壞了。2客Potatoes -- ok 喎..... 蒜味幾香，老師也說 ok2客Lamb Ragout -- 是那客有些像五香肉丁的東西，但味道很好，是全晚最好味的第二位，老師也說是很地道的味道。第一位的反而忘記了食物的名字，是貝殼類的食物，它的汁很香很酸又帶甜
如此食物以香港人口味來算沒有什麼問題，
可是西班牙藉的老師就覺得很一般。
去過西班牙旅行的同學也認為和西班牙菜的風格有很大差別。
叫了很多東西，相片中只是部份而已。
全單合計2400左右，但約十多個人share
2酌 Sangria -- 紅酒和果汁混在一起，味道ok 但西班牙藉老師說果汁味不太夠。
2客 Paella -- 老師說西班牙的也是很多海鮮，但米飯就有很大很大分別。而我自己的感覺就是海鮮西炒飯。
1客 tapas set A -- 拼盤上有Manchego Cheese，非常美味(但這是買回來的吧)，其他的ham 及Jamon Serrano 都很普通，老師說很地道的食品(本來也眼睛發亮的，但他補充了一句"試試如喜歡的話可到citysuper 買，那裡有很多，本來感覺很西班牙的.....但老師破壞了。
2客Potatoes -- ok 喎..... 蒜味幾香，老師也說 ok
2客Lamb Ragout -- 是那客有些像五香肉丁的東西，但味道很好，是全晚最好味的第二位，老師也說是很地道的味道。
第一位的反而忘記了食物的名字，是貝殼類的食物，它的汁很香很酸又帶甜，可惜各同學只能分到一小隻。即是相片中最左上角的那隻。
同學說啤酒是德國來的，和香港的很不同，我沒有喝，也不飲酒不太清楚。
麵包那些....就像酒店那些，沒什麼特別。
總結：
以香港人想品嚐一下西班牙食物其實是可以的，
可能因為有一位西班牙藉老師在客氣地說不夠地道之類的評語
影響了我們的感覺。
除此之外，一直在課堂中都聽到 Paella 是不吃不可的美食，
但品嚐過這間的Paella 後，真的覺得和西炒飯分別不太大。
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