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2016-06-25 213 浏览
男朋友是吃牛達人,早前朋友推介了一家米芝蓮推介的貼地食府,今日收晏終於能一嚐佢有幾米芝蓮有幾貼地。看過餐牌,除了有名的清湯腩也有很多不同的選擇,價錢是貼地的,但是要試過才知真功夫啊!男朋友點的清湯腩河多葱,略嫌姐姐吝嗇,葱不夠多白蘿蔔沒有根,而且清甜稔身入味,本身想多叫一碗,但生怕吃不完。清湯腩亦十分稔身,牛味十足,我吃了一塊覺得肥瘦均勻,但男朋友喜歡脂肪分佈比例更高的。而最最緊要的靈魂,湯頭,又甜又入味,絕對不是味精湯,聽說天天新鮮熬製而成的,所以才這麼好喝吧。除了牛,男朋友也是咖哩達人。這個咖哩是港式的那種,不辣也不帶香料,牛肉保持稔身而且沒有筋,咖哩汁也是拌飯最不二的選擇!咖哩也不會吃得我口渴!最後一味麻辣手撕雞,可圈可點。我是嗜辣之人,但這個不太麻也不太辣,雞也不太滑溜。反而男朋友覺得這個很好吃,應該是各人口味也不同吧。整體而言,要在香港吃到貼地價錢又離地質素的東西不易吧。下次來的時候希望不用排隊啦
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男朋友是吃牛達人,早前朋友推介了一家米芝蓮推介的貼地食府,今日收晏終於能一嚐佢有幾米芝蓮有幾貼地。
看過餐牌,除了有名的清湯腩也有很多不同的選擇,價錢是貼地的,但是要試過才知真功夫啊!
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男朋友點的清湯腩河多葱,略嫌姐姐吝嗇,葱不夠多

白蘿蔔沒有根,而且清甜稔身入味,本身想多叫一碗,但生怕吃不完。
清湯腩亦十分稔身,牛味十足,我吃了一塊覺得肥瘦均勻,但男朋友喜歡脂肪分佈比例更高的。
而最最緊要的靈魂,湯頭,又甜又入味,絕對不是味精湯,聽說天天新鮮熬製而成的,所以才這麼好喝吧。
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除了牛,男朋友也是咖哩達人。
這個咖哩是港式的那種,不辣也不帶香料,牛肉保持稔身而且沒有筋,咖哩汁也是拌飯最不二的選擇!
咖哩也不會吃得我口渴!
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最後一味麻辣手撕雞,可圈可點。
我是嗜辣之人,但這個不太麻也不太辣,雞也不太滑溜。
反而男朋友覺得這個很好吃,應該是各人口味也不同吧。

整體而言,要在香港吃到貼地價錢又離地質素的東西不易吧。
下次來的時候希望不用排隊啦
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食