ORTO - vino - ristorante (已結業)

在初秋的一個週末，上Openrice尋找市區的戶外餐廳，被orto vino ristorante明淨簡約的時尚風格和outdoor seating吸引了，並末有講究這裏的菜式如何，我和朋友便相約到orto vino嘆番個long lunch。原本打算坐戶外，怎料這裏竟對着一油煙出口位，大厦也被舊樓包圍着，談不上好景觀，還是徹退到室內用餐吧。餐廳似有先見之明，已預定了室內最佳的位置給我們，having said that，其實當天並沒有其他客人，我倆是包了塲，後來我終於明白箇中因由，原來星期六中午並不serve set lunch，大件事，要散叫，又或應走為上着。回心一想，既來之，則安之，於是便豁了出去，點了自己喜愛的食物，仲開了支sparkling wine， happy一下，因為這裏餐廳只賣意大利酒，我們並不太熟識，而我喜歡甜的酒，故揀了一隻由甜提子釀成的酒，叫Roncade Prosecco ($420)。

另外前菜點了Prosciutto ham with melon($158)和Green Salad($78)，Green Salad很新鮮，完全沒有苦澀味，ham的質素雖不算最上乘，但都食得過。

Second dishes有Linguine with clams($178) 和Seafood risotto in tomato sauce ($228)，都是以簡單的家庭式烹調，扁意粉很彈牙，有頗濃的香草味，但蒜片或白酒的做法較合我個人口味，我也不太受落cheese的重口味，故選了較輕清的tomato sauce配risotto，waitress提我下次要試這裏的一種現製pasta；

所有菜的portion也頗大，已經足夠伴酒填肚，所以便省略了main dish和甜品了。我從waitress口中得知，這裡的店主和大厨是意大利人 (不知是否同一個人)，侍應是多從Naples來的；我見除了地道的烹調方法外，從餐桌的setting，只給一對刀义，也沒有給客人匙羹享用意粉等，可見是意大利傳统用餐的禮儀；雖然這裏的裝潢風格有些cool，唔夠family，但如想品嚐地道的意國家庭菜，也不妨到這裏來。