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2017-09-13
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好多年前開始,返大陸食飯,好多時都會揀去深圳東門間唐宮,因為由屋企去到東門都係幾個字時間(比我出九龍仲快)。屋企人又鍾意食中餐,而唐宮好多年前已經係東門入面嘅大酒樓,入去食野,好多都係香港人。仲有會員制度,充值又有回贈,食野又有優惠,屋企人都整左張,得閒上去行街食飯。原來唐宮已經喺香港開左分店,我真係好鬼OUT!!! 今日都係朋友約食飯,我先知原來尖沙咀都有唐宮,另外仲有間分店喺中環添。齊人之後急急點菜,叫左好多野食: 火焰菠蘿 $109 原隻菠蘿上枱, 最啱相機食先嘅朋友, 店員將酒加上菠蘿上, 即場表演火燒菠蘿,睇完表演後, 再俾客人享用。 烈火熊熊,都燒左好耐,菠蘿釘更燒到一點點紅光,好靚呀,未食先嚟個視覺享受~一打開,入面原來係滿滿嘅菠蘿同牛腩 ,新鮮菠蘿鮮甜美味, 牛腩肥瘦適中,炆得入味而軟腍,大家搶住夾,食到一半先記得影相添! 椰皇燉雞 $69 用原個椰皇燉雞湯, 原汁原味又環保,一打開蓋就椰香撲鼻, 飲落仲鮮甜清潤,好想再encore ! 用返椰青水燉,湯水清澈清甜。龍鬚芥蘭 (薑汁) $69 龍鬚係乜?原來呢道菜係手工菜 , 大廚將芥蘭逐條鎅花再加入薑汁大火炒,可見廚師
火焰菠蘿 $109
原隻菠蘿上枱, 最啱相機食先嘅朋友, 店員將酒加上菠蘿上, 即場表演火燒菠蘿,睇完表演後, 再俾客人享用。
椰皇燉雞 $69
用原個椰皇燉雞湯, 原汁原味又環保,一打開蓋就椰香撲鼻, 飲落仲鮮甜清潤,好想再encore !
龍鬚芥蘭 (薑汁) $69
龍鬚係乜?原來呢道菜係手工菜 , 大廚將芥蘭逐條鎅花再加入薑汁大火炒,可見廚師的心思! 賣相可愛,夠鑊氣,好翠綠,味道唔錯, 清甜爽囗。
白玉王鴿 $25/隻
餐廳提供膠手套同濕紙巾,好體貼。帶左手套後用手扯開大口大口食,雖然冇儀態,但確實好爽快! 鴿肉細嫩多汁, 好厚肉。炸到皮脆肉嫩,味道唔錯!由五月開始做推廣,$25一隻(但每人最多只可以要一隻,一定要堂食),抵食之選,當然梗係要食啦 !
咸點食完,再嚟甜食-手工包點,價錢都幾貴。
原味奶黃月餅 $35/個,細細個。
桂香啤梨$49 - 以原個啤梨上枱, 外表漂亮, 煮成棗紅色,頂上加左片薄荷葉裝飾,配上一點點黃色桂花,高雅!豐富「果香」、 芬芳「酒香」, 加上桂花的「花香」,已經令我愛上呢道甜品。朋友見我話正,紛紛試左一小口!
焦糖布甸$29 - 超細杯,焦糖面脆口,係即燒,配搭布甸香甜,一脆一滑溜,雙重口感。
鴛鴦雙凍$36 - 超迷你。黑白配,黑杯配開心果奶凍,白杯配榴槤奶凍。 開心果奶凍味道較出,偏甜! 而榴槤奶凍味道好淡,只係底部少少有榴槤果肉!
菠蘿汁 $29 - 必飲推介,好濃郁嘅新鮮菠蘿汁,好正!
黃蜂啤酒 $49 - 帶有蜂蜜香氣,就算唔飲慣酒都容易入口。
飲飽食醉,順手影吓個餐牌先:
埋單走人,臨走時客人散去,店員忙於清場,就散席了,人客急將美酒喝掉……
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