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2015-12-17
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晚飯時段,友人邀約到「小甜谷」。心想那麼早吃甜點啊~原來這裡並不只是甜品店而是西餐廳,由頭盤、主菜、甜品、飲品皆有提供若是日光坐在近窗座,陽光映照下,少女捧著甜點拍出來的照片想必非常唯美。 店內採用柔和色調,柔光燈光映照下,感覺很放鬆舒服~甫進店已看見食客桌上,正在喝著原個柚子及小西瓜,很有趣喔!陣陣濃香咖啡味撲鼻,是由友人的特濃咖啡傳來。點上特飲「藍」,用上新鮮生果攪拌而成,是店內推介!面頭有團像豆腐花的東東,質感很滑溜~以藍莓作主調夾雜著微細冰沙,口感層次豐富,而鮮果味濃。面層舖上的黑松露泡泡的野菌餐湯特色賣相,躍升成為分子料理~~散發超濃郁蘑菇香,用機打碎了鮮蘑菇濃郁口感,稀杰適中,飲完有種飽肚感~旁邊的餐包也不容忽視喔!外層脆卜卜,而內在煙靭柔軟,加入獨特的無花果 ,淡淡的甜味,清香吸引~香草老虎蝦辣蕃茄汁扁意大利麵 $158闊意粉加入Oreguno及意大利茄醬, 散發出濃烈的芳香,帶點點辛辣味~然而大蝦不算很鮮味,且配菜欠奉有點單調,但整體味道不錯,且份量也算多喔!法式梳乎蛋多士配鮮果及雪糕 $58看見「梳乎蛋」三個字已出現心心眼梳乎蛋多士就是把厚多士浸滿牛奶,略略煮完再放進
心想那麼早吃甜點啊~原來這裡並不只是甜品店
而是西餐廳,由頭盤、主菜、甜品、飲品皆有提供
若是日光坐在近窗座,
陽光映照下,少女捧著甜點
拍出來的照片想必非常唯美。
柔光燈光映照下,感覺很放鬆舒服~
甫進店已看見食客桌上,正在喝著
原個柚子及小西瓜,很有趣喔!
是由友人的特濃咖啡傳來。
用上新鮮生果攪拌而成,是店內推介!
面頭有團像豆腐花的東東,質感很滑溜~
以藍莓作主調夾雜著微細冰沙,
口感層次豐富,而鮮果味濃。
特色賣相,躍升成為分子料理~~
散發超濃郁蘑菇香,用機打碎了鮮蘑菇
濃郁口感,稀杰適中,飲完有種飽肚感~
旁邊的餐包也不容忽視喔!
外層脆卜卜,而內在煙靭柔軟,
加入獨特的無花果 ,淡淡的甜味,清香吸引~
闊意粉加入Oreguno及意大利茄醬,
散發出濃烈的芳香,帶點點辛辣味~
然而大蝦不算很鮮味,且配菜欠奉
有點單調,但整體味道不錯,且份量也算多喔!
看見「梳乎蛋」三個字已出現心心眼
梳乎蛋多士就是把厚多士浸滿牛奶,
略略煮完再放進焗爐烘至金黃表面~~
點上小碗內的清甜咖央汁,內心溶化了~~~
份量十足的厚多士,很滿足耶!!
中間的為甜入心的流心朱古力
夾著雪糕一冷一暖,也算不錯~
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