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2018-12-07
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台灣菜，平時都吃得多🙈，但今次依間台灣菜就有少少唔同😂睇到古早味依間餐廳名字再加上店內既裝修擺設，就知道店內食物應該想呈現台灣原住民既味道。而今次，我就叫左比較傳統既台灣菜，睇下同我係台灣食果啲有無分別啦🙈。第一道菜係酥炸鹽酥雞。同平時食開既真係唔同，當我咬第一口既時候，熱熱既雞肉汁係脆皮烈開時留出黎，味道相當好。第二道菜係柯仔煎，蠔仔同蛋既比例好平均，每一口麵可以食到蠔仔，而且啲蠔仔仲要好新鮮，加埋上面既醬汁真係絕配。第三道菜滷肉飯，上面既滷肉同出邊有唔同，全部滷肉都好大㗎，而且咬落去唔”un”👍🏻又係好好味。第四道菜古早味牛肉麵，一上枱賣相非常靚，已經令到我垂涎三尺🤤食落去，面質唔太硬，份量亦適中。上面既牛肉唔太肥，咬落去麵好好口感，整體都係好好。甜品方面，叫左紅豆燒餅。因為自己好鍾意食紅豆食品，所以依個紅豆燒餅又係無得輸，脆脆既外皮包住適量既紅豆，唔太油膩，讚👍🏻最後，店內的員工非常有禮貌，進入店內後已經熱情地招呼，不用等太久，亦是值得一讚😂😂
而今次，我就叫左比較傳統既台灣菜，睇下同我係台灣食果啲有無分別啦🙈。
第一道菜係酥炸鹽酥雞。同平時食開既真係唔同，當我咬第一口既時候，熱熱既雞肉汁係脆皮烈開時留出黎，味道相當好。
第二道菜係柯仔煎，蠔仔同蛋既比例好平均，每一口麵可以食到蠔仔，而且啲蠔仔仲要好新鮮，加埋上面既醬汁真係絕配。
第三道菜滷肉飯，上面既滷肉同出邊有唔同，全部滷肉都好大㗎，而且咬落去唔”un”👍🏻又係好好味。
第四道菜古早味牛肉麵，一上枱賣相非常靚，已經令到我垂涎三尺🤤食落去，面質唔太硬，份量亦適中。上面既牛肉唔太肥，咬落去麵好好口感，整體都係好好。
甜品方面，叫左紅豆燒餅。因為自己好鍾意食紅豆食品，所以依個紅豆燒餅又係無得輸，脆脆既外皮包住適量既紅豆，唔太油膩，讚👍🏻
最後，店內的員工非常有禮貌，進入店內後已經熱情地招呼，不用等太久，亦是值得一讚😂😂
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