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2021-06-26
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餐廳：令和鍋物酒場 (尖沙咀)地址：尖沙咀厚福街9號豪華閣1樓之前去過旺角嘅令和居酒屋🏮，諗返起佢哋嘅日式料理真喺津津有味🤤，最近經過尖沙咀厚福街見到豪華閣1樓開咗間分店，所以就同朋友嚟食個飯吹吓水呢間令和鍋物酒場卡位比較多，位置之間相對闊落，私隱度較好，成個空間都好有日式居酒屋嘅氛圍🇯🇵，最啱就係同朋友促膝詳談🫂。畢竟人大咗，能夠抽空出嚟同朋友相聚嘅機會少咗，真係要好好珍惜呢啲時間🥺我哋兩個人叫咗以下食物：✝️日本A4和牛(100g) $158✝️汁煮沖繩五花腩 $58✝️燒廣島生蠔 $48/2隻✝️大拖羅 $58/2切✝️燒明太子 $68✝️雜錦魚生角切丼 $118✝️鹽燒雞皮 $22/1串✝️鹽燒牛舌 $48/1串✝️日本黑毛和牛鍋燒烏冬 $88✝️鮮檸檬燒酌梳打 $58✝️金鑽鳳梨冰 $48坐定叫完嘢食先嚟咗個前菜蕃茄漬🍅，跟住就嚟咗兩杯嘢飲，我同朋友都被好大杯嘅飲品嚇親😂，至少都有700-800mL；杯燒酌梳打由接近二十塊嘅檸檬片重疊堆砌🍋，真係「嘩！」一聲，飲落好清新，有氣之餘仲有淡淡檸檬香；鳳梨冰香甜過癮🍍，大熱天時飲就最適合不過🌞依家做緊令和感恩祭🎊，原價$148兩件嘅大拖羅只需要$58就食
地址：尖沙咀厚福街9號豪華閣1樓
之前去過旺角嘅令和居酒屋🏮，諗返起佢哋嘅日式料理真喺津津有味🤤，最近經過尖沙咀厚福街見到豪華閣1樓開咗間分店，所以就同朋友嚟食個飯吹吓水
呢間令和鍋物酒場卡位比較多，位置之間相對闊落，私隱度較好，成個空間都好有日式居酒屋嘅氛圍🇯🇵，最啱就係同朋友促膝詳談🫂。畢竟人大咗，能夠抽空出嚟同朋友相聚嘅機會少咗，真係要好好珍惜呢啲時間🥺
我哋兩個人叫咗以下食物：
✝️日本A4和牛(100g) $158
✝️汁煮沖繩五花腩 $58
✝️燒廣島生蠔 $48/2隻
✝️大拖羅 $58/2切
✝️燒明太子 $68
✝️雜錦魚生角切丼 $118
✝️鹽燒雞皮 $22/1串
✝️鹽燒牛舌 $48/1串
✝️日本黑毛和牛鍋燒烏冬 $88
✝️鮮檸檬燒酌梳打 $58
✝️金鑽鳳梨冰 $48
坐定叫完嘢食先嚟咗個前菜蕃茄漬🍅，跟住就嚟咗兩杯嘢飲，我同朋友都被好大杯嘅飲品嚇親😂，至少都有700-800mL；
杯燒酌梳打由接近二十塊嘅檸檬片重疊堆砌🍋，真係「嘩！」一聲，飲落好清新，有氣之餘仲有淡淡檸檬香；
鳳梨冰香甜過癮🍍，大熱天時飲就最適合不過🌞
依家做緊令和感恩祭🎊，原價$148兩件嘅大拖羅只需要$58就食到，大拖羅佔成條吞拿魚唔夠30%嘅部位，而且脂肪分佈就好似雪花咁多❄️，富有天然魚油脂嘅甘香，入口即溶，睇吓舊拖羅嘅紋理幾鮮明🤤
呢到嘅日本A4和牛由店員即場喺熱石上燒埋比客人食，和牛肉粉嫩紅色，好有光澤，
油脂比例幾高，放入口肉味唔算太濃，以牛脂香為主🐂
令和嘅爐端燒整得幾出色，真係值得一試，
無論喺燒明太子定燒廣島蠔🦪，都好惹味，價錢亦唔算太貴👍
一品料理當中嘅五花腩同和牛鍋燒烏冬喺抵食之選，
五花腩嘅脂肪同肉質比例均勻，經日式秘製醬汁煮過之後入味得嚟又夠腍😋，喺食肉獸嘅福利
得閒同三五個朋友上去飲返杯食吓串燒都唔錯😎
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