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2020-07-12
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見佐敦人流冇咁多，唔使同人逼，午餐用openrice預先訂座仲有全單85折，點可以唔試。環境好舒服，食物唔錯，絕對值得去。1.豬軟骨拉麵拉麵上碟熱騰騰即叫即整。拉麵可以揀粗或幼。麵質好，唔會太硬。豬骨湯味道恰到好處，唔會過鹹，呢一點其實好多餐廳都失敗。豬軟骨有兩條，大大條，好入味，肉質非常好，軟硬適中，唔會過瘦。兩條荀同埋雲耳做配菜，荀唔會酸，荀味唔錯。最正係有溏心蛋，真流心，蛋味香！2.野菌炒雜菜上碟仲熱熱地。好足料，除左椰菜，仲有好多菇，包括金菇、秀珍菇、冬菇等，同出面唔同級數。調味上有少少牛油味，又唔會過多，香香地好好食。菜又唔會老，冇渣。3.角切魚生丼上碟個樣好靚蟹籽同埋好多脆粒粒鋪滿飯面。打開見入面好多魚生刺身切粒，非常多落足料。有三文魚、吞牙魚、油甘魚、象拔蚌。飯中間仲有一d甜甜地嘅麵筋切絲，飯整體甜甜，好似有少少青檸汁，易入口。幾種魚生味道一般，但象拔蚌明顯有腥味，這個真要扣分。4.燒菠蘿燒得都ok, 食落酸酸甜甜，熱熱地，好好味好開胃。20幾蚊抵食。整體講熟食質素好好，刺生就一般。環境：環境非常好，裝左好多把風扇，炎炎夏日都完全冇問題，勁舒服！服務又好，侍應成日加水。餐
1.豬軟骨拉麵
豬軟骨拉麵
$70
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拉麵上碟熱騰騰即叫即整。拉麵可以揀粗或幼。麵質好，唔會太硬。豬骨湯味道恰到好處，唔會過鹹，呢一點其實好多餐廳都失敗。豬軟骨有兩條，大大條，好入味，肉質非常好，軟硬適中，唔會過瘦。兩條荀同埋雲耳做配菜，荀唔會酸，荀味唔錯。
最正係有溏心蛋，真流心，蛋味香！
2.野菌炒雜菜
野菌炒雜菜
$60
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上碟仲熱熱地。好足料，除左椰菜，仲有好多菇，包括金菇、秀珍菇、冬菇等，同出面唔同級數。調味上有少少牛油味，又唔會過多，香香地好好食。菜又唔會老，冇渣。
3.角切魚生丼
角切魚生丼
$108
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蟹籽同埋好多脆粒粒鋪滿飯面。
打開見入面好多魚生刺身切粒，非常多落足料。
有三文魚、吞牙魚、油甘魚、象拔蚌。飯中間仲有一d甜甜地嘅麵筋切絲，飯整體甜甜，好似有少少青檸汁，易入口。幾種魚生味道一般，但象拔蚌明顯有腥味，這個真要扣分。
4.燒菠蘿
燒菠蘿
$24
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燒得都ok, 食落酸酸甜甜，熱熱地，好好味好開胃。20幾蚊抵食。
整體講熟食質素好好，刺生就一般。
環境：
環境非常好，裝左好多把風扇，炎炎夏日都完全冇問題，勁舒服！
服務又好，侍應成日加水。
餐牌：
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