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2025-01-24
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今日同太太行elements順便搵食，黎到平台呢聚多高級西餐廳覓食，睇中左呢間好有特色既sepoy mess點解話佢特色呢，因為真係香港好少見既印度菜，香港人未必食得慣，好彩佢仲fusion左英式風格落去，成件事成high class!餐廳裝修都唔差，牆上掛左好多軍皇既相同步槍，staff見到我地係到欣賞仲好熱情咁拎左落黎比我地玩，好驚喜勁開心！食物方面都好高質，呢杯mocktail Masala Chai Punch睇落都覺得好靚，上面加左肉桂同八角，飲落甜甜地好清新Ras Leela，用gin做基酒既cocktail，加左raspberry酸酸甜甜，無乜酒精味好快上頭grilled salmon tikka，就咁睇以為燒到好乾身，但原來內裏仲keep到好多汁好軟身，而家調味好足好入味軟殼蟹卷，中間卜卜脆，配上醬汁食好出色Keema Masala Tacos，中間夾左羊肉碎，面頭加上sour cream同自家製青草醬，食落無乜騷味Chicken Kadai，黃油雞焗到勁淋勁軟身，醬料多到睇唔到隻雞，食得出好重奶油，好食到連醬汁都食乾淨！
點解話佢特色呢，因為真係香港好少見既印度菜，香港人未必食得慣，好彩佢仲fusion左英式風格落去，成件事成high class!
餐廳裝修都唔差，牆上掛左好多軍皇既相同步槍，staff見到我地係到欣賞仲好熱情咁拎左落黎比我地玩，好驚喜勁開心！
食物方面都好高質，呢杯mocktail Masala Chai Punch睇落都覺得好靚，上面加左肉桂同八角，飲落甜甜地好清新
Ras Leela，用gin做基酒既cocktail，加左raspberry酸酸甜甜，無乜酒精味好快上頭
grilled salmon tikka，就咁睇以為燒到好乾身，但原來內裏仲keep到好多汁好軟身，而家調味好足好入味
軟殼蟹卷，中間卜卜脆，配上醬汁食好出色
Keema Masala Tacos，中間夾左羊肉碎，面頭
加上sour cream同自家製青草醬，食落無乜騷味
Chicken Kadai，黃油雞焗到勁淋勁軟身，醬料多到睇唔到隻雞，食得出好重奶油，好食到連醬汁都食乾淨！
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