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2016-03-11
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其實我自己唔太鍾意食辣，但係朋友建議下及鑑於呢餐廳印度得黎但又混合左香港多元文化──多國菜迎合唔同食客既口味，覺得值得一試情況下，選擇左係斜路開既佢：因為真係好肚餓既關係，所以一坐低我已經自己叫左一個套餐及小食先 佢分別係菠蘿同埋黑松露野茵意大利薄餅。但套餐黎之前就有少少既前菜：湯同烤飽。湯我就唔多講，因為我覺得味道同出面差唔多，不過分別在於料同香。香一定係黎自佢既料，除左見到既香草之外，仲有沉底海量既火腿，飲完都覺得有少飽。烤飽一黎唔單止聞到麵包香味，仲有少許既黑松露，估都估唔到連前茶都會有黑松露。個飽入口好鬆軟，薄得黎口感唔會實，而且食落唔覺口乾，但係要注意既就係好快凍晒。菠蘿意外地好食，唔怪得之佢咁貴，果陣叫完本來有少少後悔，但食落就覺得抵返晒：首先冇鹽味，食完條脷冇唔舒服既感覺。其次，鮮甜呢啲基本啦，味道好fresh，再帶出淡淡酸味，異常醒胃。巧合地食完菠蘿後，薄餅就黎左。賣相十分鮮艷可觀。不過食落就有點可惜，黑松露味食落唔夠香，食唔出芝士味。但驚喜在於本身就唔鍾意食車厘茄，但唔知點解食呢個薄餅又覺得好夾，而且餅底非常脆，同埋食完唔知點解有種意大利感覺。一間主打印度菜既餐廳但
因為真係好肚餓既關係，所以一坐低我已經自己叫左一個套餐及小食先 佢分別係菠蘿同埋黑松露野茵意大利薄餅。
但套餐黎之前就有少少既前菜：湯同烤飽。湯我就唔多講，因為我覺得味道同出面差唔多，不過分別在於料同香。香一定係黎自佢既料，除左見到既香草之外，仲有沉底海量既火腿，飲完都覺得有少飽。烤飽一黎唔單止聞到麵包香味，仲有少許既黑松露，估都估唔到連前茶都會有黑松露。個飽入口好鬆軟，薄得黎口感唔會實，而且食落唔覺口乾，但係要注意既就係好快凍晒。
菠蘿意外地好食，唔怪得之佢咁貴，果陣叫完本來有少少後悔，但食落就覺得抵返晒：首先冇鹽味，食完條脷冇唔舒服既感覺。其次，鮮甜呢啲基本啦，味道好fresh，再帶出淡淡酸味，異常醒胃。巧合地食完菠蘿後，薄餅就黎左。
賣相十分鮮艷可觀。
不過食落就有點可惜，黑松露味食落唔夠香，食唔出芝士味。但驚喜在於本身就唔鍾意食車厘茄，但唔知點解食呢個薄餅又覺得好夾，而且餅底非常脆，同埋食完唔知點解有種意大利感覺。一間主打印度菜既餐廳但有有水準既多國菜真係唔話得。聽聞印度甜品就唔好食，但我自己好鍾意越級挑戰，於是叫左個apple pie with ice cream。
望落好特別，但唔知食落會唔會都好特別呢。
先咬一啖個蘋果批，係炸左皮既蘋果批。皮就薄啦，餡呢?蘋果肉就偏酸，於是雪糕既作用就發揮：將雪糕放落蘋果批，用雪糕既甜味中和蘋果既酸味，再想像下本身脆皮既蘋果批遇上冰凍既雪糕會產生咩變化?答案留待你自己去解答啦，我就對呢個答案幾滿足。
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