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2019-06-21
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去過福岡旅行,就知道當地人最愛食博多風拉麵。所謂博多風拉麵最大特色就係豬骨湯底,配極細麵。香港一樣有得食,就係呢間博多拉麵別天神喇。簡單d,呢度有兩款湯底,分別係豚骨湯麵及加上蝦味噌的蝦味噌豚骨湯麵。加$30有套餐,可以食到餃子或小龍蝦蟹子沙律。餃子皮薄,所以外脆內軟。紫菜包沙律幾特別喎。豚骨拉麵:幼身的拉麵加濃厚的豚骨湯底,拉麵可掛湯,配料好豐富!蝦味噌豚骨拉麵:加左蝦味噌味道更香,櫻花蝦同粟米令碗拉麵更甜呢!呢度有隱藏口味推介,我試跟特濃口味,辣芽菜、拉麵汁加蒜蓉果然有化學作用,令拉麵味道更香更濃呢!
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