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2011-10-13
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在奧海城三期的地下，一列食肆不乏咖啡店、甜品店、德國菜、粥麵店等，Simplylife大膽採用The East The West的風格吸納不同客人。餐廳門口首先是Bread Counter，不只固有的Danish和粗麥類硬包，更多平常在麵包店會見到的款式，而且新張期內個裝軟包類通通$6個，大小比也忍不住買了三個。奶皇雪山、朱古力雪山和忌廉芝士棒。已經好幾年沒遇到雪山包，這次的質素不算太出色，但合格有餘。而忌廉芝士棒就有點點「美味棒」的影子，每個麵包都會用牛油紙包好再放入紙袋，或者有點點不環保的感覺?但至少每個麵包的芝士/糖粉不會互相影響味道。餐廳前半是自助形式的The West，吃的是簡單的Pasta、Pizza & All Day Breakfast，今天沒有光顧The West，但見這裡的蛋糕較外邊的Simplylife分店都有點不同，有機會一試。餐廳內半是結合南亞菜系的The East，這邊就有server服務和裝修格局都成功與外半的The West劃分清楚。打開餐牌，價格定位不算貴，只有炒海鮮等大堆頭菜式才過百元，其他都是$50-80的範圍，可接受。青木瓜沙律[$52]: 小比
奶皇雪山、朱古力雪山和忌廉芝士棒。已經好幾年沒遇到雪山包，這次的質素不算太出色，但合格有餘。而忌廉芝士棒就有點點「美味棒」的影子，每個麵包都會用牛油紙包好再放入紙袋，或者有點點不環保的感覺?但至少每個麵包的芝士/糖粉不會互相影響味道。
餐廳前半是自助形式的The West，吃的是簡單的Pasta、Pizza & All Day Breakfast，今天沒有光顧The West，但見這裡的蛋糕較外邊的Simplylife分店都有點不同，有機會一試。餐廳內半是結合南亞菜系的The East，這邊就有server服務和裝修格局都成功與外半的The West劃分清楚。打開餐牌，價格定位不算貴，只有炒海鮮等大堆頭菜式才過百元，其他都是$50-80的範圍，可接受。
青木瓜沙律[$52]: 小比說到底也有點點泰國血統，潛意識還是深愛著泰菜，青木瓜沙律的賣相白白的，不太像有調味，但吃一口就覺辣勁較預期強，而且在搥的時候沒有太用力，所以木瓜絲依然保持著爽脆的條狀爽口感覺。
香芒米紙卷[$62]: 紅蘿蔔絲都快多得要爆出來了。芒果肉厚厚的，濃甜無渣，點上自家調配的酸甜醬汁，是整晚吃不停的小品。
海鮮叻沙湯河粉[$88]: 雖然愛米粉摻摻的類別，但這裡說明是用河粉，椰奶加進湯底中沒有搶掉應有的酸味。海鮮有蝦球、魷魚、魚塊等，整體都夠鮮味，在香港算是個合格的叻沙，但當然有更正宗的味道在別處。
甜品時間心思思想吃特色的南亞甜品，也對外邊的蛋糕有興趣，大比沒好氣的唯有答應，分別叫了雪糕香蕉布甸加一個朱古力香橙撻。雪糕香蕉布甸[$48]: 材料做法都非常簡單，但焦糖、香蕉、牛油蛋奶這幾種材料向來是最佳伙伴，焗製出來的是黏黏的布甸狀，是膩是漏，但連我不愛香蕉甜品的都吃了一半，當然Honeycomb雪糕也擔當了一個解滯的角色。
Chocolate Orange Tart[$42]: 這是配雪糕的價錢，在The West 自助形式吃的話大約是三十多。 無論是面面的朱古力Cream Mousse還是下層Density極高的朱古力撻部份，也在挑戰邪惡。中層的橙肉酸度中和了上下的甜甜威力，朱古力偏向苦甜，是不錯的。但我倆面對香蕉布甸的同時，實在有點吃力不繼，幸好也選了荔枝味的雪葩清新一下味蕾。
服務有生手的，但開業初期少不了，Senior的服務就完全到位，而且上菜都很快，位與位之間很寬敞，會再來試The West的部份。张贴
