譽麵坊

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土瓜灣名物 南乳雞球米線基本上就唔需要太多介紹細個讀書個陣已經係開始食近期去開土瓜灣搵個機會回憶一下水準保持得非常之好雞球炸得非常之香脆炸物功力深厚油溫要控制得好好先可以咁香脆除咗外脆 雞肉多汁滑嫩雞球嗰塊雞皮尤其出色炸走晒所有脂肪 剩低金黃香脆嘅雞皮一咬落去非常香脆充滿油脂香味正！米線其實都好重要！米線煙靭又夠滑雞球點個南乳醬 味道香濃配搭一個清湯嘅米線清湯能夠中和南乳醬個濃郁係完美嘅配搭！進食雞球 Tips建議咬開雞球前先用口順著 雞肉紋理撕開成一小口的雞球再放入口進食避免咬開雞球時口腔內部被雞球𠝹損晒咁就可以完美享受雞球！