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2020-12-10
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今日試下南乳吊燒雞今日出品唔錯個人覺得皮脆肉脆火候夠，亦算扺食＄68/1隻當然而家問題係，今日靚，但聽日就好難講飲飲食食，生活大小，好多時都要睇彩數。另外個碟，係數楊州炒飯，無用生菜，而用芥蘭。叉燒係懶健康型（乾硬），佢呢度既燒味真係唔算太出色（每日既分別，相差可以好大，好似有化妝同完全素顔既差別）其實，要玩健康型，少油少肥路線，用梅頭部位，應該都可以做得好正。我唔介意貴少少，做唔到物超所值，但唔該，都起碼要一分錢，一分貨（唔介意佢打個9折），咁樣已經好好架啦！補充返：炸鮮奶，蘿蔔酥，芋角（偶爾會有），一至五，三點幾左右，就會推出黎清貨，由下午茶大中小點一律價＄17，降至＄12坦白講，炸鮮奶個餡兒，甜味多過奶味，溝粉溝多左，不如大瀛喜放題既炸鮮奶，但外皮夠香。蘿蔔酥皮唔夠香，色澤欠奉，有時d蘿蔔絲又乾又柴，性價比不如富臨。富臨既蘿蔔酥相對而言，每間既品質都好穩定，如果唔係傳菜阿姐慢慢行/走勻全場，基本上上到枱都仲係熱既。
今日出品唔錯
個人覺得皮脆肉脆火候夠，亦算扺食
＄68/1隻
當然而家問題係，今日靚，但聽日就好難講
飲飲食食，生活大小，好多時都要睇彩數。
另外個碟，係數楊州炒飯，無用生菜，而用芥蘭。叉燒係懶健康型（乾硬），佢呢度既燒味真係唔算太出色（每日既分別，相差可以好大，好似有化妝同完全素顔既差別）
其實，要玩健康型，少油少肥路線，用梅頭部位，應該都可以做得好正。
我唔介意貴少少，做唔到物超所值，但唔該，都起碼要一分錢，一分貨（唔介意佢打個9折），咁樣已經好好架啦！
補充返：炸鮮奶，蘿蔔酥，芋角（偶爾會有），一至五，三點幾左右，就會推出黎清貨，由下午茶大中小點一律價＄17，降至＄12
坦白講，炸鮮奶個餡兒，甜味多過奶味，溝粉溝多左，不如大瀛喜放題既炸鮮奶，但外皮夠香。
蘿蔔酥皮唔夠香，色澤欠奉，有時d蘿蔔絲又乾又柴，性價比不如富臨。富臨既蘿蔔酥相對而言，每間既品質都好穩定，如果唔係傳菜阿姐慢慢行/走勻全場，基本上上到枱都仲係熱既。
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