上壽司 (已結業)

之前一直都有聽聞呢間食市... 品質有保證....但..... 今時今日已非昔比.....朋友特價市之前已去過多次... 今次做優惠價後帶我去試....沒有想像中好......最喜歡吃刺身... 叫了三款.... 吞拿魚, 三文魚, 劍魚腩....整體很普通..... 吞拿魚質數差... 不新鮮...然後叫了天婦羅及各款壽司....炸物太油... 似乎所用既油已翻用多次....而且外層炸醬做得不好, 不鬆脆...壽司飯太鬆.... 卷物亦卷得不穩... 似乎壽司司傅的握工及卷工技術有待改善....烏冬有油浮面....就算做了半價或優惠, 應該仍要keep住水準... 否則只能做一次性生意... 帶著期待的心情內... 帶著失望走.....朋友都大失各望..... 反而行多幾步, 行出尖東的"正壽司", 質數好得多.....