影片
更多
2018-09-30
1303 浏览
要跟長輩飲茶, 為了方便他們出入, 便選擇了太古城。 但在週末太多人去覓食, 那唯有早點去取票等位。 去到北京樓取票, 算是不多人等候的食肆了，最終也等了四十分鐘才有位子。因為是以京淮菜為主, 故廣東點心相對較少選擇。可能等位等得久了點, 前菜放下後, 我未及拍照, 已被家人取去了半碟 花生脆丶青瓜爽丶還有豆腐乾, 加上不辣/油, 其實這前菜也很好吃。如果上海生煎包可以煎得再香一點更好。無錫灌湯小籠包做得不錯。 小籠包內有湯汁在內, 皮薄之餘, 但又不會容易破開, 這就是師傅的功夫了椒鹽九肚魚炸得外皮鬆脆, 但魚肉仍然滑溜,是我最喜愛的食物。 .鮮茄蝦仁鍋巴的蝦仁雖然不是大大的, 但配以酸酸的蕃茄醬汁加在脆口的鍋巴一起吃, 整個配搭很好吃呢。 整體來説, 食物質素也不錯。
因為是以京淮菜為主, 故廣東點心相對較少選擇。
可能等位等得久了點, 前菜放下後, 我未及拍照, 已被家人取去了半碟 花生脆丶青瓜爽丶還有豆腐乾, 加上不辣/油, 其實這前菜也很好吃。
蟹子燒賣
$32
69 浏览
0 赞好
0 留言
义燒酥(3件)
$30
48 浏览
0 赞好
0 留言
上海生煎包(5隻)
$50
44 浏览
0 赞好
0 留言
如果上海生煎包可以煎得再香一點更好。
無錫灌湯小籠包(6隻)
$54
44 浏览
0 赞好
0 留言
無錫灌湯小籠包做得不錯。 小籠包內有湯汁在內, 皮薄之餘, 但又不會容易破開, 這就是師傅的功夫了
椒鹽九肚魚
$52
42 浏览
0 赞好
0 留言
椒鹽九肚魚炸得外皮鬆脆, 但魚肉仍然滑溜,是我最喜愛的食物。
鮮肉香煎鍋貼(5隻)
$50
38 浏览
0 赞好
0 留言
鮮茄蝦仁鍋巴(4件)
$62
42 浏览
0 赞好
0 留言
鮮茄蝦仁鍋巴的蝦仁雖然不是大大的, 但配以酸酸的蕃茄醬汁加在脆口的鍋巴一起吃, 整個配搭很好吃呢。
整體來説, 食物質素也不錯。
张贴
