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2020-11-27
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放假約了好友郊遊鬆一鬆，先去大圍食午餐，揀了呢間食評不錯的西餐，去到剛開店，我們是第一批客人，店員幫我們安排座位，店內很暗（連餐牌都很難睇清，相片都要調亮）懷舊裝修，我幾喜歡這種英式的風格皮梳化，桌椅並不擠迫，不過食到中途客人多了，可能樓底不高，變得很嘈雜午餐選擇都多，既然呢間餐廳食客以食扒為主，大家都叫了牛扒餐午餐：跟餐沙律：份量都幾大，蔬菜不是太多汁，跟嘅醋汁可以另上（欣賞呢個安排）幸好醋汁另上，因醋汁嘅味道調得怪怪的，並不是我喜歡的，寧願淨食蔬菜算了！一般炭烤美國西冷配脆炸薯條及燒肉汁（$128）叫了5成熟，擺盤幾好，燒汁可以另上（很好）牛扒份量幾好，牛扒肉質較實，切開都要使力（是碟子都會在切嘅移動嘅地步）我嗰塊只在旁邊有筋，肉雖然雖然實都不算太差（以$128一個餐來講）都做到我要求嘅5成熟（但好友中，有兩塊是牛扒中間有筋，朋友很失望！）比較燒汁與放在有味粗鹽，我較喜歡沾鹽吃，可以吊出牛肉味！薯條是連皮粗薯，炸到外脆內軟，沾茄汁剛好，我喜歡！整體對得起價錢，但不計價錢嘅，這塊牛扒並不令大家歡喜！熱咖啡（跟餐）造舊形態瓷杯上令我加分，黑咖啡糖奶另上，淨飲炭燒味很重，帶燶味，冷下來帶
去到剛開店，我們是第一批客人，店員幫我們安排座位，店內很暗（連餐牌都很難睇清，相片都要調亮）懷舊裝修，我幾喜歡這種英式的風格皮梳化，桌椅並不擠迫，不過食到中途客人多了，可能樓底不高，變得很嘈雜
午餐選擇都多，既然呢間餐廳食客以食扒為主，大家都叫了牛扒餐
午餐：
跟餐沙律
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跟餐沙律：份量都幾大，蔬菜不是太多汁，跟嘅醋汁可以另上（欣賞呢個安排）幸好醋汁另上，因醋汁嘅味道調得怪怪的，並不是我喜歡的，寧願淨食蔬菜算了！一般
炭燒牛扒
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5成熟
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炭烤美國西冷配脆炸薯條及燒肉汁（$128）叫了5成熟，擺盤幾好，燒汁可以另上（很好）牛扒份量幾好，牛扒肉質較實，切開都要使力（是碟子都會在切嘅移動嘅地步）我嗰塊只在旁邊有筋，肉雖然雖然實都不算太差（以$128一個餐來講）都做到我要求嘅5成熟（但好友中，有兩塊是牛扒中間有筋，朋友很失望！）比較燒汁與放在有味粗鹽，我較喜歡沾鹽吃，可以吊出牛肉味！薯條是連皮粗薯，炸到外脆內軟，沾茄汁剛好，我喜歡！整體對得起價錢，但不計價錢嘅，這塊牛扒並不令大家歡喜！
熱咖啡
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熱咖啡（跟餐）造舊形態瓷杯上令我加分，黑咖啡糖奶另上，淨飲炭燒味很重，帶燶味，冷下來帶酸味，整體來講並不是我喜歡的口味！
好友飲餐湯（沙律/餐湯二選一）
講真整體很一般，並不吸引我！
店員有禮，提醒我們注意抗疫規矩都保持禮貌！客人多都兼顧到！我喜歡呢間醬汁調味都是另上，給客人有空間選擇！服務以客人位置出發
午餐牛扒質素一般
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