勝八居酒屋 (已結業)

星期六等埋朋友收工去銅鑼灣行下。朋友話想食個日式午餐就帶左我來勝八居酒屋。用了木同竹的配答，仲有日式經典紅燈籠，坐落係繁忙的銅鑼灣樓上店天氣好好，食個優閒午餐，好寫意。我地兩個叫左兩份set lunch非常豐富！有頭盤、麵豉湯、主菜同甜品！頭盤仲要有2碟！凍豆腐同沙律熱天時食個凍頭盤開下胃先😋之後就係麵豉湯👍🏻主食尼喇！勝八刺身定食！每份刺身都有2份，一人一件。 海膽、池魚、帶子、拖羅、大蝦、雕魚、三文魚、三文魚子！海膽cream 滑溜而我的最愛當然係拖羅，滿滿的油脂分佈係魚生的每一寸肉上🤤另外再配上白飯😚另一主食，勝八便當！非常精緻，由碟碟小巧菜式拼砌而成，都唔知食邊碟先好😂海膽配拖羅容、再加上三文魚子。可以試下一啖食哂三樣野的感覺：cream、油脂，粒粒爆汁，最高享受。熱食骨牛肉煮羅白，骨旁的肉一直都係最軟的肉，羅白吸收哂湯汁👍🏻素天婦羅大蔥、茄子、南瓜、天葵👍🏻仲有另外上的煎鵝肝配白飯，配上燒汁 👍🏻午餐以甜品豆腐雪糕作總結，清新，完美。