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2024-04-26
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加一後$174一位蝦餃好巨型，裡面至少兩至三隻蝦，但調味較淡 冇乜味道。燒賣好食好多，豬肉餡 蝦都足料，好味。小籠包 外貌麻麻 好似漏晒汁 漲晒，但食落有驚喜 裡面都係好多汁。蒸排骨 鳳爪 栢葉都正常發揮。奶黃包屬於半流沙嗰種 凍左會乾晒唔流，馬拉糕 菱形細細舊，比較似奶黃蒸糕 質地較實。小菜方面只有試幾款：咕嚕肉 粉多肉細 味道ok，金銀蛋時蔬 水煮牛肉 不難吃，醉雞 好濃花雕味 不錯，黃金蛋不是流心蛋 皮好硬 灑胡椒鹽好鹹 好難吃，京醬蝦仁 比預期中大粒同好味，芝士斑塊 其實係粟米斑塊，粟米芡汁幾乎冇味，不過想吃炸魚柳都可以嗌，賽螃蟹 就係純粹炒蛋白沒有任何調味 可以當飯吃，最後烏醋骨 啲肉 明顯用鬆肉粉嗱過味道 食得出，炒斑塊 不要嗌 好大陣唔知係咪鹼水定浸過的魚 怪味如果不介意好舊的酒樓裝修 同較差的衛生環境，食物種類多 CP值幾高 可以一試，食物都有一半以上達水準 部分質素差的食物自己避過
蝦餃好巨型，裡面至少兩至三隻蝦，但調味較淡 冇乜味道。燒賣好食好多，豬肉餡 蝦都足料，好味。小籠包 外貌麻麻 好似漏晒汁 漲晒，但食落有驚喜 裡面都係好多汁。蒸排骨 鳳爪 栢葉都正常發揮。奶黃包屬於半流沙嗰種 凍左會乾晒唔流，馬拉糕 菱形細細舊，比較似奶黃蒸糕 質地較實。小菜方面只有試幾款：咕嚕肉 粉多肉細 味道ok，金銀蛋時蔬 水煮牛肉 不難吃，醉雞 好濃花雕味 不錯，黃金蛋不是流心蛋 皮好硬 灑胡椒鹽好鹹 好難吃，京醬蝦仁 比預期中大粒同好味，芝士斑塊 其實係粟米斑塊，粟米芡汁幾乎冇味，不過想吃炸魚柳都可以嗌，賽螃蟹 就係純粹炒蛋白沒有任何調味 可以當飯吃，最後烏醋骨 啲肉 明顯用鬆肉粉嗱過味道 食得出，炒斑塊 不要嗌 好大陣唔知係咪鹼水定浸過的魚 怪味
如果不介意好舊的酒樓裝修 同較差的衛生環境，食物種類多 CP值幾高 可以一試，食物都有一半以上達水準 部分質素差的食物自己避過
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