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2015-08-30
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早前路過,見到午市定食換了新餐目,好奇停步細看,咦!?「香蔥吞拿魚蓉丼定食」回歸了耶!曾經期間限定推出的「香蔥吞拿魚蓉丼」,是令我念念不忘的其中一款丼飯…見現在有賣就毫不猶豫進去吃午飯。這裡的吞拿魚蓉新鮮即打,滲出啖啖油脂,沒有雪藏味,連同味噌湯、沙律、飲品,才港幣 $108,抵食。如果吞拿魚蓉是預先打好再放雪櫃的話,油脂會凝結,香氣就會大大減低,口感亦不夠油潤滑嫩,寧願花費功夫,也絕不馬虎,有這樣的心,值得讚賞。惠顧午市套餐只需加港幣 $10 就有北海道 3.6 牛乳特製的軟雪糕,奶味香濃,同行的小朋友都嚷著要吃。午市餐廳新品還有「汁燒金菇牛肉卷定食」及「香蔥牛肉丼定食」,下次再試。
香蔥吞拿魚蓉丼定食
$108
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如果吞拿魚蓉是預先打好再放雪櫃的話,油脂會凝結,香氣就會大大減低,口感亦不夠油潤滑嫩,寧願花費功夫,也絕不馬虎,有這樣的心,值得讚賞。
北海道 3.6 牛乳特製的軟雪糕
$10
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午市餐廳新品還有「汁燒金菇牛肉卷定食」及「香蔥牛肉丼定食」,下次再試。
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