刺身類別有好多選擇,不過可能午市的關係帶子同赤貝缺貨, 有點失望。
想介紹一下這個叫做白玉拖羅, 無乜食過,有一種鹹的味道,有少許似劍魚腩,可以不用點豉油都有種鮮味。希靈魚爽脆, 另外最好食甜蝦,正常size都唔細。
蟹粥夠味,加埋螺肉去煲, 值得試。
欣賞這個炒芽菜, 上枱仍然爽脆同入味, 滲透黑椒味, 十足日式炒雜菜咁。
天婦羅, 粉唔厚而且夠脆。
牛油帆立貝-重牛油味嘅香甜, 帆立貝軟身唔韌,剛剛好,牛油,菇,帆立貝 係絕配。
燒三文魚骨腩,好驚喜! 係新鮮即整, 魚肉熱辣辣又嫩滑, 一般放題都係又凍又硬嘅, 所以呢個係我推介必食。
牛舌- 有點硬身, 味道ok。
燒蝦 - 大啖肉 但燒得有點乾身。
仲有好多好多款熟食選擇, 前菜, 壽司,人參雞湯都有。
我覺得熟食係好出色嘅, 因為每款上枱都有新鮮滾熱辣嘅感覺並唔係煮定曬,而且仲要有火喉有味道的。
不過午市甜品就唔多選擇, 係雪糕同一D 糕點等, 但午市黎講我都已經飽到食唔落。
