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2016-06-26
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放假的下午去做facial,先到鳴橋吃放題吃個飽,以便美容過程中盡情入睡。入座時為下午1:30,不用等位,放題消費為每位HKD168,兩小時時限。當刻非常肚餓,火速揀好食品,立即遞交點餐紙。嫌點餐紙字體太小的話,可看大餐牌,一目了然。幸好侍應效率很高,點餐之時已為冰預熱鐵板,也很快送來食材。值得一讚是海鮮、紅白生肉分開盛載。墨魚軟骨已醃好,燒後的一小口更富魷魚咸香,非常惹味。蒜蓉牛油青口的蒜蓉與牛油味俱清淡,與冰所預期的有一點距離,但仍算新鮮可口。帆立貝夠口感,大大隻。虎蝦蝦肉實淨、鮮甜,值得推介。豬頸肉有燒汁與地獄之別,前者香後者辣,各適其適。香草雞翼已開半,唯略肥。南瓜天婦羅香甜,海老天婦羅蝦味十足,超甜一口蕃薯名副其實,全部均值得一試。額外付費點了一客三文魚腩(八件),很抵食,其甜鮮肥厚絕對值回票價。特大刺身赤蝦也需額外付費,甜蝦之美也是不容錯過。是日涼茶為羅漢果水,就點一杯試試 。小小的一杯略為淡口,大抵是習慣了媽媽自家出品的濃郁味道,給比下去了。
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