惠比壽居食屋

营业中

休息中

下午去了馬灣小島，行完沙灘去到村屋的小店食日本菜，三人叫了午市套餐。店內面積不大，好有日本家庭feel ,店員都好親切同我們打招呼。餐牌上款式選擇都算多，我自己叫了個什錦刺身定食套餐。朋友就各自叫了鰻魚炒飯和三文魚定食套餐。等了幾分鐘，鰻魚炒飯先上枱，朋友分了一碗給我。一入口，嘩，咁好味既。個炒飯d炒粒，粒粒分明，軟硬適中，好有咬口。鰻魚粒雖然切得好細粒，但每一啖飯都好多鰻魚，鰻魚汁好香少少甜，推薦這個飯。什錦刺身定食望落去份量唔多，以為咁細份實唔飽，但食落又夠喎，飽喎。三文魚刺身切得厚身，好鮮甜，有魚油好肥味。至於吞拿魚刺身，就稍為一般，肉質稍乾。三件壽司的飯是手握的，不會一夾起就散，口感好好。蟹子沙律的青瓜絲好新鮮，好爽口，配上蟹柳絲撈沙律醬，好清新。