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2013-01-28
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要陪Sasa辦事, 她想到些清靜的食肆, 等她方便弄弄文件, 因此不會到foodcourt, 卻促成了今餐在這店的遭遇...店鋪是非常有北京風, 血紅加墨綠令我聯想起農曆新年間在胡同裏的四合院, 家家戶戶張燈掛綵的燦爛境況, 奈何這個農曆新年對我來說是「這麼近‧那麼遠」；牆上印有京劇花旦的模樣, 而我記得以前行經此店的門口, 看見擺放了一個堂鼓。午市套餐只需廾多三十元, 已包括湯、飯、餸、小食、飲品 及 甜品。我們仨決定一人叫一份餐再share來吃飲品先送來 ... 因為Sasa想飲豆漿便要加$6, 怎知道豆漿並非自家製而是向西龍傳香飯糰購入(後來經網上查証, 知道了此北京拉麵店是屬於西龍飲食集團旗下的連鎖店)蜜桃咕嚕肉$31 ... 味道酸酸甜甜, 的確怡人, 不過咕嚕肉的炸皮已被醬汁浸腍, 口感是軟糍糍的。豬肉本身肉質是還可以, 至少還帶肉味；例湯味道似帶味精, 少喝為宜。東坡肉$31 ... 看見東坡肉肥膏部份晶瑩, 感覺有如「震震下」的啫喱, 吃啖就覺得應該是煮的時間未夠, 所以肥膏部份好油膩而瘦肉部份不鬆化, 以味道來說是有點點甜, 甜味都聚在舌尖, 帶點人工味。花鵰醉酒 $
店鋪是非常有北京風, 血紅加墨綠令我聯想起農曆新年間在胡同裏的四合院, 家家戶戶張燈掛綵的燦爛境況, 奈何這個農曆新年對我來說是「這麼近‧那麼遠」；牆上印有京劇花旦的模樣, 而我記得以前行經此店的門口, 看見擺放了一個堂鼓。
午市套餐只需廾多三十元, 已包括湯、飯、餸、小食、飲品 及 甜品。
我們仨決定一人叫一份餐再share來吃
飲品先送來 ... 因為Sasa想飲豆漿便要加$6, 怎知道豆漿並非自家製而是向西龍傳香飯糰購入(後來經網上查証, 知道了此北京拉麵店是屬於西龍飲食集團旗下的連鎖店)
蜜桃咕嚕肉$31 ... 味道酸酸甜甜, 的確怡人, 不過咕嚕肉的炸皮已被醬汁浸腍, 口感是軟糍糍的。豬肉本身肉質是還可以, 至少還帶肉味；例湯味道似帶味精, 少喝為宜。
東坡肉$31 ... 看見東坡肉肥膏部份晶瑩, 感覺有如「震震下」的啫喱, 吃啖就覺得應該是煮的時間未夠, 所以肥膏部份好油膩而瘦肉部份不鬆化, 以味道來說是有點點甜, 甜味都聚在舌尖, 帶點人工味。
花鵰醉酒 $31 ... 論酒味是真的全走入雞肉內, 雞皮脆脆兼且有啫喱在底下, 可是雞肉相當黏牙, 溫度又冰, 很不討好甜品是那件茶味果凍, 普通啦~
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