壽司廣 (已結業)

每逢炎夏, 壽司癮便發作, 趁著要去尖沙咀, 便來壽司廣吃個午餐. 星期六接近二時, 全場滿座, 沒有訂位便要乖乖在門口等位. 負責接待的女侍應, 態度麻麻, 令我對這店的第一印象略打折扣. 幸好之後接觸過的侍應, 服務態度較好.Lunch set的選擇雖多, 但我的目標明確, 沒多久便決定了點壽司定食. 先來前菜及茶碗蒸, 比起其他級數相近的食肆, 這裡的茶碗蒸只屬一般, 蛋味及蛋香都欠奉, 質感亦不見特別軟滑, 當然, 亦不會難吃.九款壽司及兩款卷物是指定而不是自選的, 有海老、吞拿、鯖魚、三文魚子、海膽、蔥吞拿腩、玉子等, 沒有三文魚的蹤影, 立即加分. 材料並非頂級新鮮, 其中海膽更令人失望, 不過以午餐來說, 整體水準都ok. 壽司飯就很普通.定食附西瓜和熱飲, 咖啡味道偏淡但頗香. 值得一提的是, 即使供應的只是午市套餐, 店方用的餐具卻很精緻, 賞心悅目, 令人吃得特別愉快.午市或未能作準, 有機會趁晚市再試. 壽司雖不算很出色, 但以這個價錢來考慮, 是值得再光顧的.