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2023-01-04
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被廣告吸引，特意到訪。餐廳的裝修幾高雅，而枱有－定的距離，感覺幾舒適。午市商務點心自選套餐$198/1位翡翠蝦餃皇：這蝦餃大大隻，蝦餃皮有少少厚，但蝦肉饀料口感爽彈，清雅的蝦味。原隻鮮蝦燒賣：這燒賣大大粒，口感爽滑，豬肉及鮮蝦饀料滿彈牙，味道鮮美又唔肥膩。和牛天鵝酥這天鵝酥炸得酥化香脆，和牛饀料幾惹味juicy, 味道不錯，但酥皮有少少油膩。萬鎔炸魚片頭這魚皮頭滿有魚味，Q彈口感，是炸魚旦的風味。梅羔－字骨這－字骨炸得酥香，而醬汁也十分惹味，略帶梅子骨的風味，可惜肉太少，肉緊緊的黏附骨，很難吃到。蘿蔔春菜這道菜用的芥菜，芥菜和蘿蔔都煮得好腍，無乜油份，清清地，味道比較淡。萬鎔招牌炒飯這炒飯炒得比較硬和乾身，材料樸實，就是欖菜、旦白等，無油，味道偏淡。養顏紅棗糕紅棗糕口感軟滑Q彈，有淡淡的紅棗味，味道輕甜。新張期內送兩款美食：胡椒雞湯灌湯餃這胡椒雞湯十分鮮美，帶溫和的胡椒香，而灌湯餃大大隻，而饀料不太清楚是什麼，因為餡料比較碎散，吃不出瘦肉或雞肉，然而這免費的灌湯餃份量十足。燕窩360奶凍這免費的奶凍十分香滑，奶味濃郁，還有少量燕窩。由於坐在最末端的枱，奇怪在用餐時間常常聞到煙味，問－下
被廣告吸引，特意到訪。餐廳的裝修幾高雅，而枱有－定的距離，感覺幾舒適。
午市商務點心自選套餐$198/1位
翡翠蝦餃皇：
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原隻鮮蝦燒賣：
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和牛天鵝酥
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這天鵝酥炸得酥化香脆，和牛饀料幾惹味juicy, 味道不錯，但酥皮有少少油膩。
萬鎔炸魚片頭
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這魚皮頭滿有魚味，Q彈口感，是炸魚旦的風味。
梅羔－字骨
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這－字骨炸得酥香，而醬汁也十分惹味，略帶梅子骨的風味，可惜肉太少，肉緊緊的黏附骨，很難吃到。
蘿蔔春菜
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這道菜用的芥菜，芥菜和蘿蔔都煮得好腍，無乜油份，清清地，味道比較淡。
萬鎔招牌炒飯
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這炒飯炒得比較硬和乾身，材料樸實，就是欖菜、旦白等，無油，味道偏淡。
養顏紅棗糕
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紅棗糕口感軟滑Q彈，有淡淡的紅棗味，味道輕甜。
新張期內送兩款美食：
胡椒雞湯灌湯餃
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這胡椒雞湯十分鮮美，帶溫和的胡椒香，而灌湯餃大大隻，而饀料不太清楚是什麼，因為餡料比較碎散，吃不出瘦肉或雞肉，然而這免費的灌湯餃份量十足。
燕窩360奶凍
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這免費的奶凍十分香滑，奶味濃郁，還有少量燕窩。
由於坐在最末端的枱，奇怪在用餐時間常常聞到煙味，問－下服務員，就是不知道，上菜少了－個點心-漏單，要和店員核實才補回，感覺不是味兒。
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