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2019-11-18
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天氣開始轉涼又係時候打邊爐喇 今日相約朋友去屯門v city內食lunch餐廳以放題自助形式 一人一鍋 60分鐘任飲任食做主打 湯底方面有五個選擇:千夜鍋，甘露鍋 ，藥膳麻辣鍋，美肌鍋和意式蕃茄芝士鍋午市套餐有兩種選擇 定食套餐或放題套餐， 向來大食嘅我當然係揀放題套餐啦 要食就要食最好嘅 日本產黑毛和牛午市放題套餐$189/位午市人山人海 order咗湯底之後客人紛紛出去 自助櫃檯拎火鍋配料 職員手腳好快 值得稱讚 食物沒有出現空缺嘅情況 添得快每種食材都分類好 整齊排列在冷凍櫃內 款式夠多 而且夠新鮮 目測丸類大概有七至八款 瓜類包括:南瓜,冬瓜,木耳,蕃茄,粟米 萵筍,白蘿蔔...... 仲有拉麵,公仔麵,烏冬另一邊仲有鮮嫩翠綠嘅蔬菜 款式有四款 還有多種不同款式的菌類餐廳除咗有罐裝 飲品提供之外仲有自家製嘅排毒水,蘋果汁及雜果賓治 全部都是任飲的我今日揀咗藥膳麻辣鍋 藥膳味唔算好重 反而麻辣味比較突出 辣度適中 食完有種暖笠笠嘅效果而朋友就揀咗意式蕃茄芝士鍋 窩中有原片芝士 番茄味道酸酸味味 有夠濃 越食越開胃即使加湯都係加返你本身叫湯底嗰個口味 實在太好喇 唔會溝稀個湯底日本
餐廳以放題自助形式 一人一鍋 60分鐘任飲任食做主打 湯底方面有五個選擇:千夜鍋，甘露鍋 ，藥膳麻辣鍋，美肌鍋和意式蕃茄芝士鍋
午市套餐有兩種選擇 定食套餐或放題套餐， 向來大食嘅我當然係揀放題套餐啦 要食就要食最好嘅 日本產黑毛和牛午市放題套餐$189/位
午市人山人海 order咗湯底之後客人紛紛出去 自助櫃檯拎火鍋配料 職員手腳好快 值得稱讚 食物沒有出現空缺嘅情況 添得快
每種食材都分類好 整齊排列在冷凍櫃內 款式夠多 而且夠新鮮 目測丸類大概有七至八款 瓜類包括:南瓜,冬瓜,木耳,蕃茄,粟米 萵筍,白蘿蔔...... 仲有拉麵,公仔麵,烏冬
另一邊仲有鮮嫩翠綠嘅蔬菜 款式有四款 還有多種不同款式的菌類
餐廳除咗有罐裝 飲品提供之外仲有自家製嘅排毒水,蘋果汁及雜果賓治 全部都是任飲的
我今日揀咗藥膳麻辣鍋 藥膳味唔算好重 反而麻辣味比較突出 辣度適中 食完有種暖笠笠嘅效果
而朋友就揀咗意式蕃茄芝士鍋 窩中有原片芝士 番茄味道酸酸味味 有夠濃 越食越開胃
即使加湯都係加返你本身叫湯底嗰個口味 實在太好喇 唔會溝稀個湯底
日本產黑毛和牛 雪花細緻均勻 全部牛肉片都係即場用機器切割 每片厚薄度一致 和牛片放入口有即溶效果 肉味香濃 肉質非常嫩滑 最重要的是套餐可以任點任食黑毛和牛 一於食返十碟八碟 回本冇難度
澳洲產長期穀飼牛 亦是套餐任點任食的牛肉款式 比起和牛 雪花分佈比較粗糙 但係肉味也是相當甜美的 我還是比較喜歡入口即溶的和牛多一些
湯底有大量肉片，時蔬 越滾越出味 要嚟淥拉麵就一流 拉麵有驚喜 口感彈牙爽口 非常推介
食到最後當然要留番個肚仔食埋甜品 餐廳提供haagen-dazs 四種唔同口味嘅雪糕作為飯後甜品
很喜歡一人一鍋的設計 因應個人口味選擇喜歡的湯底 而且放題形式保證吃到飽 配料全部新鮮整齊乾淨 店員在午市時間這麼繁忙 都能夠保持食物自助吧的整潔程度 重點係牛肉超高質 喜歡打邊爐 而且鍾意食牛嘅朋友仔一定要點選這裏的嘅黑毛和牛套餐 保證不會失望
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