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2019-12-17
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朋友升職當然要好好慶祝 ,有驚喜嘅廚師發辦, 每一道菜都令人有驚嘆嘅感覺!牛油果他他~上面係牛油果醬,下面係刺身、菜……撈埋食。 牛油果醬食得出裏包含Wasabi、沙律醬、牛油果, 絕對刺激到你嘅味蕾。雪茄、香檳、魚籽~威化餅夾著用酒低溫煮的鵝肝,清酒加入7up及海藻非常易入口, 平時唔掂酒嘅我,都覺得好好飲。煙燻鴨胸鵪鶉蛋~ 呢道菜係凍食嘅,鴨胸非常幼嫩,而餐具都非常配合主題,以一個雀巢嘅形式呈現喺你面前。其實仲有好多道菜, 不過會highlight以上呢幾度,因為真係太特別喇!每一道菜都非常精緻,令我回味無窮!
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