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2016-11-17
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吃完太子利口褔的沙爹牛肉漢堡包後,再在太子附近閒逛了一會,突然給我發現了袓樂比這間有點似曾相識的漢堡炸雞店。似曾相識,是因為它的吉祥物勾起我殘餘的記憶,好像在哪裡見過這品牌的餐廳嗎?但又記不起在香港哪裡。麥X勞、KXC以外的美式快餐店?如果說是Wendy's,Jack In The Box,哈迪斯還是Burger King的話就算數好了,他們大多已經結業收場了,Burger King只是命不該絕,代理權的問題救了它們在香港的一命而已。看完開飯網的資料就更驚奇了,想不到這間袓樂比原來既是美國菜,更加是菲律賓菜的代表。爆趣啊!這間漢堡包炸雞店竟然是一眾菲律賓傭工姐姐的最愛?難怪這店在中環特別多分店啦,菲傭姐姐相約同鄉在中環皇后像廣場見面敘舊,如果沒自備飯菜的話,有什麼好得過一同在菲律賓餐廳內食家鄉菜一解鄉愁呢?不過細看袓樂比餐牌賣的東西,橫看豎看也看不出袓樂比跟KXC有甚麼大分別。KXC現在連牛丼和火煱都已經有了,袓樂比既然是菲律賓菜,有牛肉漢堡扒和意粉賣又有甚麼稀奇?況且袓樂比不是純粹賣炸雞的快餐店,菲律賓菜賣牛肉漢堡扒和意粉,又有甚麼所謂?始終剛在利X褔吃完沙爹牛肉漢堡包,暫時不太適
樂脆雞套餐
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至於袓樂比的炸雞,感覺大致上跟KXC的差不多,慶幸袓樂比的炸雞的粉漿不是太多,皮也不會太厚。袓樂比有一樣比KXC好的地方,就是炸雞另外有醬汁提供,即使你嫌袓樂比的炸雞味道不夠濃,重口味的你跟我都可以選擇把炸雞點它們特製的醬汁來吃,立刻感受到袓樂比炸雞跟KXC炸雞有什麼分別。
吃KXC的炸雞想點醬汁,最多只能點茄汁,碰上有時限定套餐有沙律醬或蕃茄醬才可以選,一嘗炸雞點醬來吃的滋味。KXC的炸雞醃肉香料最多只滲透到雞皮上,雞肉很多吃不到味道,就像上次吃那個雞髀皇一樣,雞髀皇吃完感覺跟普通的炸雞套餐沒有分別。但是袓樂比特別提供的醬汁,讓袓樂比人感覺與眾不同,亦是袓樂比炸雞的特色。
算計袓樂比炸雞套餐定價,跟KXC相差無幾,但袓樂比分店數目無法跟KXC相提並論,炸雞和它的醬汁固然好食,但想再下次再光顧的話,只能等下次到旺角太子的時候再說。
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