先是麻辣木耳豬肉燒賣。外層軟彈，內裡是肉香和木耳脆感。麻與辣來得直接，後勁上頭。我吃辣能力一般，兩三粒已覺得熱，但香味確是到位。
再來芫荽魚肉燒賣。打開便聞到芫荽氣息，魚肉細滑，比例拿捏得好。芫荽沒有搶味，反而把鮮味拉直。清新易入口，個人偏愛這款。配一支涼茶或豆漿，就是簡單下午茶。
遇到十蚊燒賣日，不用猶豫，三款口味各來一份，解饞又不怕胖。
鴻福堂間中會推燒賣優惠。十元一份，八粒，路過很難不買。平日我常點杞子醬汁燒賣，甜鹹分明，醬香把魚肉味帶起，吃完也不會膩。這回趁活動試了另外兩款。
先是麻辣木耳豬肉燒賣。外層軟彈，內裡是肉香和木耳脆感。麻與辣來得直接，後勁上頭。我吃辣能力一般，兩三粒已覺得熱，但香味確是到位。
再來芫荽魚肉燒賣。打開便聞到芫荽氣息，魚肉細滑，比例拿捏得好。芫荽沒有搶味，反而把鮮味拉直。清新易入口，個人偏愛這款。配一支涼茶或豆漿，就是簡單下午茶。
遇到十蚊燒賣日，不用猶豫，三款口味各來一份，解饞又不怕胖。
先是麻辣木耳豬肉燒賣。外層軟彈，內裡是肉香和木耳脆感。麻與辣來得直接，後勁上頭。我吃辣能力一般，兩三粒已覺得熱，但香味確是到位。
再來芫荽魚肉燒賣。打開便聞到芫荽氣息，魚肉細滑，比例拿捏得好。芫荽沒有搶味，反而把鮮味拉直。清新易入口，個人偏愛這款。配一支涼茶或豆漿，就是簡單下午茶。
遇到十蚊燒賣日，不用猶豫，三款口味各來一份，解饞又不怕胖。
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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推介美食
芫茜魚肉燒賣
$10
麻辣木耳豬肉燒賣
$10
用餐日期
2025-09-19
等候时间
2 分钟 (堂食)
人均消费
$20 (宵夜)
