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2010-12-15
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學期結束，一班學德語的學生在德國老師帶領下浩浩蕩蕩來到king ludwig，冇考試壓力，食o野都歡樂D～服務生用德語問晚安wor，主廚 Dick先生還特意走上前說提供一個免費的豬手哈～～哇塞哇塞德國啤酒，很多種，老師點的～味道不如黑啤濃，好喝，仲有覺得個杯好靚11個人，7個main courses share，結果大家都很飽⋯⋯剛出爐的德國面包～幾香。最好食是切成四塊那個～有2種蘸醬，一種是肝臟醬（出乎意料得好吃），還有一種是cream cheese⋯⋯就沒什麽特別。2個招牌德國鹹豬手，一點都不油但真系好香阿，一定要連皮一起吃～老師說這個很正宗哦,仲有酸菜同埋薯仔～BTW,可能德國人口味有點重，因為我感覺鹹左少少，要勁飲水德國香腸⋯⋯額，我比較喜歡吃白香腸（就在遠處那一盆⋯⋯但是一上來就被大家瓜分了，最後一條我也沒有吃到）所以我就吃到這個紅腸了，嘛嘛地。。。味道有點奇怪，但是蘸了芥辣就好吃很多。呢個食物有故仔wor～原來德國人在齋季都是不能吃葷的，所以就發明了這種食物，把肉包在層層面皮裏面就覺得上帝睇吾到了＝。＝自欺欺人不是？看起來覺得像lasagna，但是精致很多哦～一口一個。。餡
德國啤酒，很多種，老師點的～味道不如黑啤濃，好喝，仲有覺得個杯好靚
11個人，7個main courses share，結果大家都很飽⋯⋯
剛出爐的德國面包～幾香。最好食是切成四塊那個～有2種蘸醬，一種是肝臟醬（出乎意料得好吃），還有一種是cream cheese⋯⋯就沒什麽特別。
2個招牌德國鹹豬手，一點都不油但真系好香阿，一定要連皮一起吃～老師說這個很正宗哦,仲有酸菜同埋薯仔～BTW,可能德國人口味有點重，因為我感覺鹹左少少，要勁飲水
德國香腸⋯⋯額，我比較喜歡吃白香腸（就在遠處那一盆⋯⋯但是一上來就被大家瓜分了，最後一條我也沒有吃到）所以我就吃到這個紅腸了，嘛嘛地。。。味道有點奇怪，但是蘸了芥辣就好吃很多。
呢個食物有故仔wor～原來德國人在齋季都是不能吃葷的，所以就發明了這種食物，把肉包在層層面皮裏面就覺得上帝睇吾到了＝。＝自欺欺人不是？看起來覺得像lasagna，但是精致很多哦～一口一個。。餡料和表皮都有cheese哦～
煎蛋，雞扒，肉扒看起來都是尋常食物，但是只要有心，還是可以做得出類拔萃～不知道是加了什麽香料腌制的，特別好吃
當然King Ludwig 最贊的還是甜品阿～～叫左2份甜品，十幾人share都夠～
首先是黑森林蛋糕，真系好巨型！！裏面有少少酒，外面有櫻桃，但是正宗黑森林蛋糕不是應該把櫻桃放夾層咩？
甜品組合～有香橙蛋糕卷，芒果慕斯，蘋果派，都好吃～仲有小塊芝士蛋糕，贊！
一邊吃，一邊聊天，廣東話，國語，德語，英語摻合著，聽者隔壁band演奏永遠都是生日歌，笑聲很多～
學期短，不知不覺就期末考完了，德語課真的好開心，介紹各種德國的歷史、文化，presentation的時候還有小食～好喜歡那班同學，雖然就來畢業，但是希望很多年後，在街上遇到，還能相視一笑，曾記得我們在king ludwig，有過那麽開心美味的夜晚。
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