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2021-02-06
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今年因限聚令下，聚餐家人便提議叫#古琴雅苑 「新春．團年美食盛宴 6 - 8 人家肥屋潤套餐」外賣自取套餐。
#烤北京填鴨(半隻)第一時間食左最想食嘅片皮鴨先😜，就算拎到回家依然好正, 將片皮鴨放在薄皮上, 加入青瓜, 哈密瓜, 京蔥甜醬等配料, 鴨肉味道濃郁, 入口充滿鴨皮油脂香外, 肉質彈牙又扎實，皮薄而又脆身, 真係堅惹味~
#風味松子魚松子魚買相好靚, 魚肉肉質細嫩又入味, 仲已經起曬骨, 食落鮮甜啖啖肉, 炸粉簿簿的故有輕脆效果, 加上魚面上的松子同酸甜汁好開胃, 口感很豐富.
#農家醬爆牛肉打開蓋即聞到香噴噴, 牛肉份量多, 牛味濃厚且肉質嫩滑，配上惹味醬爆汁, 口感很好~ #醬香雞 #京醬大蝦肉質鮮嫩而且好入味。 #上海炒年糕年糕很軟糯煙韌, 片片都食到很香的麻油👍。#乾煸四季豆炒得很香口，好快便清晒。 #腰果露最後一定要食埋呢個甜品, 喜歡佢有腰果碎在內, 唔會太傑身同過甜膩, 口感滑滑的十分滋潤. 訂購套餐仲有以下送😋，✅古琴鴨肉炒飯（約3磅）材料有鴨肉, 洋蔥&香蔥粒, 加上雞蛋絲, 飯粒炒到金黃色而且很乾爽, 非常好味~✅現金卷$50（2張）✅紅酒🍷（1支）送
今年因限聚令下，聚餐家人便提議叫#古琴雅苑
「新春．團年美食盛宴 6 - 8 人家肥屋潤套餐」外賣自取套餐。
#烤北京填鴨(半隻)
第一時間食左最想食嘅片皮鴨先😜，就算拎到回家依然好正, 將片皮鴨放在薄皮上, 加入青瓜, 哈密瓜, 京蔥甜醬等配料, 鴨肉味道濃郁, 入口充滿鴨皮油脂香外, 肉質彈牙又扎實，皮薄而又脆身, 真係堅惹味~ #風味松子魚
松子魚買相好靚, 魚肉肉質細嫩又入味, 仲已經起曬骨, 食落鮮甜啖啖肉, 炸粉簿簿的故有輕脆效果, 加上魚面上的松子同酸甜汁好開胃, 口感很豐富.
#農家醬爆牛肉
打開蓋即聞到香噴噴, 牛肉份量多, 牛味濃厚且肉質嫩滑，配上惹味醬爆汁, 口感很好~
#醬香雞 #京醬大蝦
肉質鮮嫩而且好入味。
#上海炒年糕
年糕很軟糯煙韌, 片片都食到很香的麻油👍。
#乾煸四季豆
炒得很香口，好快便清晒。
#腰果露
最後一定要食埋呢個甜品, 喜歡佢有腰果碎在內, 唔會太傑身同過甜膩, 口感滑滑的十分滋潤.
訂購套餐仲有以下送😋，
✅古琴鴨肉炒飯（約3磅）
材料有鴨肉, 洋蔥&香蔥粒, 加上雞蛋絲, 飯粒炒到金黃色而且很乾爽, 非常好味~
✅現金卷$50（2張）
✅紅酒🍷（1支）送添呀
食左呢一餐後, 大家就萬事順利啦～
❇️等餐期間見到有一包包的花茶，店員說是送給由年三十晚至年初四堂食客人的小禮物🎁，認真正呀🥳。
@zithergarden
#北京填鴨，
地點：古琴雅苑 Zither Garden
地址：尖沙咀北京道12A號太子集團中心115樓
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