JeRis_sugarfree
十分死咸的台灣菜
JeRis_sugarfree
等级4
2011-05-04
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很少覺得一家店很差,是因為我自己也愛煮食,
明白要從無到有,把食物從生到熟是需要花上時間和心機,
所以我盡量都會去欣賞,而不是批評。

不過這店真的很差,食物死咸是我最深刻的感覺,
是鹽的咸也是味精的咸,
點了4樣菜式

蛋餅
因為情意結,看到時就決定要點一客,
不過麵皮有點厚,用作沾味的醬好咸,
不過這卻是除了飲品外,我最滿意的一道。

貢丸湯
食物轉餐$10送的湯品,我竟喝到漂白水味,
馬上把所有食物用具都洗一次,才稍稍感覺好一點,
不過貢丸是我愛吃的爽脆口感,但湯底則只是一般的雞粉水。

跟餐送的飲品,我們選擇了黑糖奶茶,
喝得到奶香,也不過甜,是不錯的。

蒜蓉炒高麗菜
很大塊,直徑和碗差不多,為什麼不可以細切一點點﹖
不過吃起來真的不油,有真的如我們希望的做,
這一點是可取的。

滷豆腐
原本想點拼盤,但細看配搭卻覺得很不划算,
所以最後只點了豆腐,吃起來不香,豆腐也沒有很入味。

炒新竹米粉
有肉燥在內,但內燥只吃到濃濃的花椒八角味,
一點也不像台灣肉燥,而米粉說是炒,
感覺卻更像是水煮至軟就放上碟,沒有味道,
完全感覺不到招牌菜在哪一點﹖

而且進食期間,店內很多小蚊滋飛來飛去,衛生看來也不算好。

唯一要讚的是店員態度很不錯,對我們的要求也有如實去做,
但味道真的做得很不好,在店門口看到雜誌的報道,
看來店長要是真有心去做好這家店,在味道方面要更注意一下了。

埋單$150,以後都一定不會再來。

碗具有明顯的漂水味
碗具有明顯的漂水味
有奶香不過甜的黑糖奶茶
有奶香不過甜的黑糖奶茶
不過不失
不過不失
味道是OK的,但是否可以切細塊一點?
味道是OK的,但是否可以切細塊一點?
感受不到是炒米粉的花椒八角撈米
感受不到是炒米粉的花椒八角撈米
不算入味滷豆腐
不算入味滷豆腐
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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你可以去福榮街218號美居中心41號A地舖-阿賢麵線。台灣菜館,師傅系台灣人,招牌大腸麵線28元/碗,也有肉燥飯一樣28元/碗,大大碗,價錢實惠,很正宗,很好味,這店内的奶茶一樣精彩,茶味香濃奶味重,甜度啱啱好和店內的冬瓜檸檬茶一樣精湛的*之作,肯定不會令你失望的
2018-01-07
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1
味道
3
环境
4
服务
2
卫生
3
抵食
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