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2018-06-10
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喜歡吃火鍋的我跟朋友來到銅鑼灣,就試試這家酒鍋打邊爐啦。有好多湯底可以選擇, 我本人勁鍾意食莞茜所以選擇了試有4個不同湯底的巨無霸莞荽鍋! 當個鍋上菜時我們倆都二口同聲地嘩了一聲! 這個真的沒有改錯名! 鍋上的莞茜真的很巨型,應該等同鍋的高度。而鍋中湯底包括了清湯牛腩 — 有白蘿蔔的清甜和軟滑牛腩,喇沙海鮮 — 足料海鮮鮮味十足,想立刻落個麵食一碗喇沙粉麵,四川麻辣 — 麻籽十分重料,本人愛食辣但受不了太麻的感覺,所以由朋友一人享受了,蕃茄薯仔豬骨 — 很有家的感覺的一個湯底,濃濃的蕃茄味配上大大塊豬骨。他們有自家制餃子好特別,我們點了麻婆豆腐餃。粉紅色的皮不厚而不薄,不易穿。餡料有軟軟的豆腐所以吃下去不像是在吃餃子,整粒餃子完全做到麻婆豆腐味道的精髓! 正!二人海鮮拼盤(扇貝,蟶子,海中蝦, 花甲) $368海鮮十分新鮮和鮮甜, 價錢並不便宜, 但十分值得! 完全是一分錢一分貨的海鮮! 濃郁的湯底完全沒有影響到海鮮的鮮甜度!掛頸頂級安格斯牛頸脊掛架下有乾冰令到牛肉不會黏在一起。軟軟入口即溶感的牛肉，不肥也不瘦！7星報喜很有口感彈牙的手打墨魚丸！每粒都不同顏色很有趣！質量和服務都很好的
有好多湯底可以選擇, 我本人勁鍾意食莞茜所以選擇了試有4個不同湯底的巨無霸莞荽鍋! 當個鍋上菜時我們倆都二口同聲地嘩了一聲! 這個真的沒有改錯名! 鍋上的莞茜真的很巨型,應該等同鍋的高度。
而鍋中湯底包括了清湯牛腩 — 有白蘿蔔的清甜和軟滑牛腩,
喇沙海鮮 — 足料海鮮鮮味十足,想立刻落個麵食一碗喇沙粉麵,
四川麻辣 — 麻籽十分重料,本人愛食辣但受不了太麻的感覺,所以由朋友一人享受了,
蕃茄薯仔豬骨 — 很有家的感覺的一個湯底,濃濃的蕃茄味配上大大塊豬骨。
他們有自家制餃子好特別,我們點了麻婆豆腐餃。粉紅色的皮不厚而不薄,不易穿。餡料有軟軟的豆腐所以吃下去不像是在吃餃子,整粒餃子完全做到麻婆豆腐味道的精髓! 正!
二人海鮮拼盤(扇貝,蟶子,海中蝦, 花甲) $368
海鮮十分新鮮和鮮甜, 價錢並不便宜, 但十分值得! 完全是一分錢一分貨的海鮮! 濃郁的湯底完全沒有影響到海鮮的鮮甜度!
掛頸頂級安格斯牛頸脊
掛架下有乾冰令到牛肉不會黏在一起。軟軟入口即溶感的牛肉，不肥也不瘦！
7星報喜
很有口感彈牙的手打墨魚丸！每粒都不同顏色很有趣！
質量和服務都很好的一家火鍋店！
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