小曼谷泰國菜館

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小曼谷是經常大排長龍的泰式地道菜，區內無人不曉，近年更多了不少區外人來光顧，令排隊時間又延長不少，這次私心分享多年食客的必點菜式。生蝦生蝦大概是無人不點的前菜，蝦肉新鮮彈牙，加上秘制的醬料和蒜頭，令生蝦鮮味提升至另一層次。辣肉碎炒河火候大夠鍋氣，海鮮、肉碎類炒河類都很不錯。馬拉盞通菜每次來都必點的菜式，馬拉盞香辣且帶點甜味，通菜炒得有鍋氣，但又不會過熟。另外青檸蘇打和椰青也是必點，椰青清甜冰涼，夏日解暑首選。蘇打水也有滿滿半杯冰，非常冰凍解渴。