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2018-03-18
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叉燒大王系河畔花園呢個小區入面人氣比較旺既一間港式粵菜小館，其叉燒及小炒吸引大量區內食客。小菜平均約$70-$80左右一碟，食物普遍大大份，都幾抵食。茶樹菇燉唐排 (窩): 用左大量茶樹菇同瘦肉燉製，味道清甜又唔油膩，用料都幾足，所以都夠鮮甜。特選蜜汁叉燒王 ($88/例): 雖然只系例牌份量既叉燒，但都相當大份，有20+件，而且都幾厚肉。叉燒蜜汁味突出，肉質軟腍之餘，仍不失肉汁，中價叉燒黎講，算系唔錯架喇。話梅豬手 ($78): 話梅汁微酸但偏甜，豬手夠入味，但個汁又唔會太濃太膩。豬手肉質夠爽身，皮又夠滑。鐵板百花煎釀尖椒 ($78): 家常小菜系列，但以鐵板上再打個汁就變得冇甘家常。青紅椒釀蝦膠，簡簡單單，味道唔錯。
小菜平均約$70-$80左右一碟，食物普遍大大份，都幾抵食。
茶樹菇燉唐排 (窩): 用左大量茶樹菇同瘦肉燉製，味道清甜又唔油膩，用料都幾足，所以都夠鮮甜。
特選蜜汁叉燒王 ($88/例): 雖然只系例牌份量既叉燒，但都相當大份，有20+件，而且都幾厚肉。叉燒蜜汁味突出，肉質軟腍之餘，仍不失肉汁，中價叉燒黎講，算系唔錯架喇。
話梅豬手 ($78): 話梅汁微酸但偏甜，豬手夠入味，但個汁又唔會太濃太膩。豬手肉質夠爽身，皮又夠滑。
鐵板百花煎釀尖椒 ($78): 家常小菜系列，但以鐵板上再打個汁就變得冇甘家常。青紅椒釀蝦膠，簡簡單單，味道唔錯。
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