點了兩款北韓海鮮：象拔蚌、鮮鮑魚。Size都幾大隻，而且新鮮鮮甜，爽口彈牙！鮮鮑魚用蟲草花清蒸，滋補得來又吊味， 唔會太單調。原來北韓海鮮都做得不錯，以後可以再encore呀！
其他海鮮亦都很有水準，貝殼盛盆，有齊三款我很喜歡的貝煩海鮮，青口、花甲、大蜆，各有特色，貝殼也沒有起沙，處理得令人滿意。因為夠新鮮，不需要特別的調味已經很吸引，清蒸簡單吃，才見食材的真章！
海鮮晚餐的亮點是生猛龍蝦！蝦頭還有一點點蝦膏呢！喜歡吃龍蝦，因為層次豐富，由蝦頭、蝦肉、蝦爪各有吃法，口感味道也截然不同。開邊蒜蓉蒸趁熱食，非常滿足！
之後還點了生猛大元貝和生猛海中蝦。海蝦質素很高，肉質豐厚，鮮甜無比。一口氣吃了4隻，還有點不夠，食量嚇倒同檯的朋友呢！
最後有位無澱粉質不歡的朋友，竟然靜俏俏點了馬拉糕，中式美點放在鍋裡蒸，其實OK，算是飯後美點也不錯！
