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2022-09-06
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我都有一小段时间冇食拉面啦，今日去左北角揾朋友食lunch，佢公司都几近港运城，就拣左间朋友推介既拉面店。餐厅环境阔落，有吧枱、卡位等，仲用了大量清酒做装饰，劲靓！ ⦁炙牛拉面 $92用了黑椒腌左牛肉，牛味劲出，略嫌少韧！拉面软硬适中，汤底香浓又唔油腻！ ⦁豚肉酱油鱼介拌面 $92我都系第一次食拌拉面，拌面颜色充满夏日色都，超级丰富！成个面既精粹系果鱼介粉末同鸡蛋，将所有材料拌匀，蛋汁令到所有材料挂满面上，鱼介粉又劲香，味道超多层次！ ⦁味噌甲罗烧 $98入面放左蟹肉、蟹膏酱、葱、蛋黄及鱼籽，先将馅料拌匀，再用紫菜将配白饭包裹，啖啖都好鲜甜，尼个必叫，超高质！⦁野菜天妇罗 $88每件野菜都无太多粉浆，仲要keep住皮薄酥脆！⦁日本青森苹果汁（大）$32味道浓郁，酸甜唔会太过， ⦁白桃梳打 $38一支梳打配上冰底，岩晒夏天饮，仲要唔系死甜，而系微甜，仲有淡淡既白桃味。
⦁炙牛拉面 $92
用了黑椒腌左牛肉，牛味劲出，略嫌少韧！拉面软硬适中，汤底香浓又唔油腻！
炙牛拉面
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⦁豚肉酱油鱼介拌面 $92
我都系第一次食拌拉面，拌面颜色充满夏日色都，超级丰富！成个面既精粹系果鱼介粉末同鸡蛋，将所有材料拌匀，蛋汁令到所有材料挂满面上，鱼介粉又劲香，味道超多层次！
豚肉酱油鱼介拌拉面
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⦁味噌甲罗烧 $98
入面放左蟹肉、蟹膏酱、葱、蛋黄及鱼籽，先将馅料拌匀，再用紫菜将配白饭包裹，啖啖都好鲜甜，尼个必叫，超高质！
味噌甲罗烧
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⦁野菜天妇罗 $88
每件野菜都无太多粉浆，仲要keep住皮薄酥脆！
野菜天妇罗
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⦁日本青森苹果汁（大）$32
味道浓郁，酸甜唔会太过，
⦁白桃梳打 $38
一支梳打配上冰底，岩晒夏天饮，仲要唔系死甜，而系微甜，仲有淡淡既白桃味。
白桃梳打
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