海街丼 (北角匯二期)

营业中

休息中

下雨天的北角比平日少了一份熱鬧！在北角匯內有間主打日式海鮮丼，很久以前幫襯過鰂魚涌分店，質素不俗，現在店舖搬至北角，當然要再訪吧。🫕清酒煮蜆$68 ~ 蜆份量足又大隻，清酒湯汁味道適中，不會過濃而搶去大蜆的鮮甜味。🥑牛油果豆腐$60 ~ 新穎配搭，味道出奇地搭配，豆腐用鰹魚汁調味，加上牛油果，吃時加少許山葵，味道清新特別，一解下雨晚上的沉悶感。🥣海寶丼(上)$170 ~食材豐富地鋪滿於大碗上，有吞拿魚(赤身)、油甘魚(白身)、章魚(蛸)、穴子、蛤蜊、小扇貝、真雪蟹、鲑魚子及青瓜，每種材料都有它的獨特鮮味，每一口飯都可以吃到海鮮配料。驚喜之處在於隨丼附上了一壼鯛魚清湯，味道清甜，絕對沒有添加“助味”，倒少量於海鮮丼內，令整個海鮮丼立刻昇華至另一層次，剩下的鯛魚湯留至最後單獨喝又是另一番滋味。