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2019-08-22
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放工咁啱路經北角到呢間食雞煲嘅鋪頭裝修就係普通茶餐廳格局覺得將啲餸嘅圖片擺上牆度幾好我覺得擺咗上個牆度都應該係好賣果幾款原來除咗佢有雞煲買之外亦都有魚煲賣好少係香港食魚煲因爲質素整得好差食過大陸嘅魚煲都會有比較但由於lunch食左雞，老闆又大推所以就試左個酸菜桂花魚煲另外再叫左水煮牛頸脊，椒鹽鮮魷同埋蒜茸炒通菜水煮牛頸脊水煮牛頸脊水煮牛頸脊落完單就上左個竹蔗茅根飲得出冇乜點落糖好清甜雖然係叫左細煲酸菜桂花魚煲但估唔到份量咁多，但可以煲住佢保溫仲要有勁多酸菜同白蘿白味道少辣但麻魚肉冇過，幾有魚嘅鮮味肉質都幾結實唔會好似大陸果啲咁滑咁假而呢個椒鹽鮮魷炸得好好粉漿一啲都唔厚，非常香脆可口魷魚口感亦都好爽水煮牛頸脊入面除左牛之外入面仲有好多薯粉，豬紅同埋豆芽牛頸脊煮得岩岩好，好嫩口由於叫左小辣，所以個味唔會太過濃烈岩岩好蒜茸炒通菜嘅通菜好鮮嫩同炒得好有鍋氣調味岩岩好
到呢間食雞煲嘅鋪頭
裝修就係普通茶餐廳格局
覺得將啲餸嘅圖片擺上牆度幾好
我覺得擺咗上個牆度都應該係好賣果幾款
原來除咗佢有雞煲買之外亦都有魚煲賣
好少係香港食魚煲因爲質素整得好差
食過大陸嘅魚煲都會有比較
但由於lunch食左雞，老闆又大推
所以就試左個酸菜桂花魚煲
另外再叫左水煮牛頸脊，椒鹽鮮魷同埋蒜茸炒通菜
水煮牛頸脊水煮牛頸脊水煮牛頸脊
落完單就上左個竹蔗茅根
飲得出冇乜點落糖
好清甜
雖然係叫左細煲酸菜桂花魚煲
但估唔到份量咁多，但可以煲住佢保溫
仲要有勁多酸菜同白蘿白
味道少辣但麻
魚肉冇過，幾有魚嘅鮮味
肉質都幾結實
唔會好似大陸果啲咁滑咁假
而呢個椒鹽鮮魷炸得好好
粉漿一啲都唔厚，非常香脆可口
魷魚口感亦都好爽
水煮牛頸脊入面除左牛之外
入面仲有好多薯粉，豬紅同埋豆芽
牛頸脊煮得岩岩好，好嫩口
由於叫左小辣，所以個味唔會太過濃烈
岩岩好
蒜茸炒通菜嘅通菜好鮮嫩同炒得好有鍋氣
調味岩岩好
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