伯諾餐廳 (已結業)

這家店子於正式開幕前已經引起不少途人注意, 首先其宣傳字眼標榜來自「強勁飲食集團」(名字), 然後突然試業了數天, 突然又「內部裝修」(不知是否跟這裡偏向負面的幾個食評有關), 關門了幾個星期, 近日又突然重新開業, 令人費解。首先被其偏向中高檔路線的裝潢吸引到, 面積頗大, 是門面看來的雙倍, 設有大量卡位, 環境十分舒適。看得出其室內設計是花過心思的, 置身這個格局品嚐茶餐廳價格的食品, 已經是一個甚佳的增值位。白咖喱香茅豬扒飯 ($62) 是這裡的主打食物之一, 令人即時想起某大連鎖品牌, 亦很自然地跟那家出品作個比較。這裡的白咖喱屬於微辣, 適合淺嚐的朋友, 椰香十足, 個人而言較為喜歡這裡的出品; 香茅豬扒則是完勝, 是真．香茅味, 比起坊間大量食店只有微微甚至沒有香茅味的版本優勝得多, 其他調味也剛好, 如果肉質能夠再鬆化一些會更完美。焗豬扒飯 ($58 連餐湯和飲品) 賣相已經令人食指大動, 味道亦跟賣相成正比, 不會犯上味道過濃的通病。這裡的「檸茶」是個驚喜, 味道濃厚, 同時擁有獨特的茶香, 份量亦比一般的大, 令人喝得盡興。不設加一服務費, 性價比進一步提升。