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2009-07-09 438 浏览
某天在看雜誌時,無意中看到這間日本餐廳的介紹,再認真地看下去時,也發現他們可以預訂北海道馬糞海膽和紫針海膽。於是二話不說,就致電訂位了。今天到了這裡,環境感覺一般,或者是一早便訂了位,所以能夠坐在玻璃窗旁的位置。服務員態度亦很友善,也很細心。我們一早預訂了兩隻北海道馬糞海膽,和一隻紫針海膽,但是師父一開之下發現其有一隻不太好,他們亦很坦然對我們說了。即使如此,亦沒有打擾我品嚐海膽的心情。一吃之下,果然美味。北海道馬糞海膽比紫針海膽的味道更濃烈,所以價錢亦貴些。除了海膽外,我們亦點了:-帶子刺身x1,十分鮮甜。-深海池魚壽司x2客,很新鮮,及味道鮮甜,值得一試的。-蟹糕壽司x2客,這是我吃過的最好吃的。----推介~-吞拿魚壽司x1,很鮮味,味道非常好~-鰻魚箱押壽司x1(有6件),吃得出是用'新鮮'的鰻魚做出來的。另外我們再點多了兩客普通的海膽壽司,雖然沒法媲美北海道馬糞海膽,但是味道美味也絕不遜色的。或許我們二人在一晚間點了太多的海膽了,當結帳後,這裡的服務員和壽司師父都注視在我倆的身上,的確有點尷尬。但是無論怎樣,這裡的壽司做得很出色,是一個不錯的選擇。
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某天在看雜誌時,無意中看到這間日本餐廳的介紹,再認真地看下去時,
也發現他們可以預訂北海道馬糞海膽和紫針海膽。
於是二話不說,就致電訂位了。

今天到了這裡,環境感覺一般,或者是一早便訂了位,所以能夠坐在玻璃窗旁的位置。
服務員態度亦很友善,也很細心。

我們一早預訂了兩隻北海道馬糞海膽,和一隻紫針海膽,但是師父一開之下發現其有一隻不太好,他們亦很坦然對我們說了。即使如此,亦沒有打擾我品嚐海膽的心情。

一吃之下,果然美味。北海道馬糞海膽比紫針海膽的味道更濃烈,所以價錢亦貴些。


除了海膽外,我們亦點了:

-帶子刺身x1,十分鮮甜。
-深海池魚壽司x2客,很新鮮,及味道鮮甜,值得一試的。
-蟹糕壽司x2客,這是我吃過的最好吃的。----推介~

-吞拿魚壽司x1,很鮮味,味道非常好~
-鰻魚箱押壽司x1(有6件),吃得出是用'新鮮'的鰻魚做出來的。


另外我們再點多了兩客普通的海膽壽司,雖然沒法媲美北海道馬糞海膽,

但是味道美味也絕不遜色的。

或許我們二人在一晚間點了太多的海膽了,當結帳後,這裡的服務員壽司師父都注視在我倆的身上,的確有點尷尬。但是無論怎樣,這裡的壽司做得很出色,是一個不錯的選擇。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2009-07-08
人均消费
$1000 (晚餐)