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2016-11-19 257 浏览
十一月的香港開始進入日短夜長的時期,五六時天色已經開始昏昏沉沉,逐漸入黑,混沌時期已經在不知不覺間入侵香港和全世界。兩點半入場看電影,五點正左右散場出來,天氣已經轉暗,氣溫也開始涼了,冬令時間也快到。從影藝走出來,第一眼望着對面的麥當勞,以前門口廣告一直在賣,我一直誤會以為是足三両的安格斯漢堡,上市快一個月後終於退場,安格斯漢堡換成了上年年尾曾經推出過的北海道三文魚·牛堡。北海道三文魚·牛堡在外面是否受歡迎我不曉得,我只知道這漢堡在西貢推出不過一個星期便立刻售罄,麥當勞急急補貨後不到一星期又售罄了,西貢友想再吃也吃不到。事隔一年後,北海道三文魚·牛堡「載譽歸來」,不過,想不到我再試此漢堡並不是在西貢分店,而是在淘大花園的麥當勞內。除了新推廣的漢堡包外,麥當勞近年慣例,伴隨新推廣漢堡的還會有新的薯條shake shake粉,新推廣口味的雞翼,新推廣雪糕新地和新甜品批。今次的薯條shake shake粉除了有固定陣容和風紫菜味外,今次多了一款黑松露味shake shake粉。黑松露的珍貴程度我不懂怎樣去說,唯有引述維基百科有關黑松露的介紹:「……歐洲人將松露與魚子醬、鵝肝並列「世界三大珍饈
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十一月的香港開始進入日短夜長的時期,五六時天色已經開始昏昏沉沉,逐漸入黑,混沌時期已經在不知不覺間入侵香港和全世界。兩點半入場看電影,五點正左右散場出來,天氣已經轉暗,氣溫也開始涼了,冬令時間也快到。
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從影藝走出來,第一眼望着對面的麥當勞,以前門口廣告一直在賣,我一直誤會以為是足三両的安格斯漢堡,上市快一個月後終於退場,安格斯漢堡換成了上年年尾曾經推出過的北海道三文魚·牛堡。

北海道三文魚·牛堡在外面是否受歡迎我不曉得,我只知道這漢堡在西貢推出不過一個星期便立刻售罄,麥當勞急急補貨後不到一星期又售罄了,西貢友想再吃也吃不到。

事隔一年後,北海道三文魚·牛堡「載譽歸來」,不過,想不到我再試此漢堡並不是在西貢分店,而是在淘大花園的麥當勞內。
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除了新推廣的漢堡包外,麥當勞近年慣例,伴隨新推廣漢堡的還會有新的薯條shake shake粉,新推廣口味的雞翼,新推廣雪糕新地和新甜品批。今次的薯條shake shake粉除了有固定陣容和風紫菜味外,今次多了一款黑松露味shake shake粉。
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北海道三文魚·牛堡餐(加大)
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黑松露的珍貴程度我不懂怎樣去說,唯有引述維基百科有關黑松露的介紹:

「……歐洲人將松露與魚子醬、鵝肝並列「世界三大珍饈」,屬於高貴食材之一,特別是法國產的黑松露(Tuber melanosporumVitt.)與意大利產的白松露(Tuber magnatumPico)評價最高。……」

我在猜想,麥當勞會否這麼大方?黑松露這麼珍貴的食材,就這樣平賣(是賣,不是送, 麥當勞還要我們花四塊錢將超值套餐加大,才把shake shake粉送給我們)給我們來點薯條食?
北海道三文魚·牛堡
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黑松露味shake shake薯條
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黑松露味shake shake 薯條
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結果告訴給我們,便宜真是莫貪。花四塊錢換到的黑松露味shake shake粉,味道帶給我的第一個感覺是……鹹。除了鹹,我感受不到黑松露味shake shake粉對薯條的味道溝成甚麼作用?如果聞名已久的黑松露,到第一次試食才知道它的味道只是鹹的話,那麼我寧願以後都不再食黑松露好了。
北海道三文魚·牛堡
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不說令人失望的黑松露shake shake粉了,還是說回真正的主角,北海道三文魚·牛堡吧!最初咬了第一口,看看北海道三文魚的魚肉顏色,怎麼不是粉紅色的?我上次食的時候,親眼目睹熟透三文魚的魚肉顏色是粉紅色的。

我一度有點擔心自己吃錯東西,於是再咬一口看看,終於看到粉紅色了。說回北海道三文魚的味道,三文魚味道還是鮮甜,沒有腥味的。雖然是看到粉紅色的三文魚魚肉,我亦不是說今次的北海道三文魚不好,但和上次吃的三文魚感覺相比,今次是明顯有點褪色。
新地黑朱古力脆
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新地黑朱古力脆
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最後還點了跟著北海道三文魚·牛堡一同推出的新甜品「新地·朱古力批」。真是新地朱古力批,因為麥當勞真的沒有刻意註明,用什麼口味的雪糕新地配搭朱古力批來吃才對。很明顯麥當勞在說,這個朱古力批無論配搭那個口味的雪糕新地,結果還是一模一樣的。

我認為,這個朱古力批味道,真的很像很久以前推出過那個三角版本的朱古力批。朱古力批的朱古力味太濃,無論配搭甚麼口味的雪糕新地,最後結果都是一樣,倒不如雪糕新地不要任何醬汁,以淨雪糕新地配朱古力批可能更好。

有些感覺,永遠是第一次接觸的最好,之後就無以為繼,再好的食物,再好的事物都是這樣的道理。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
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用餐日期
2016-11-17
等候时间
20 分钟 (堂食)
人均消费
$50 (下午茶)
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