北海道爐端燒 (已結業)

日本三文魚魚子飯，三文魚鮮甜至極，份量都不少 件件閃令令的，加上魚子 顆顆脆卜卜，圓潤飽滿嘅珍珠米，配搭完美。一個炸豆腐，正宗日本食材，嫩滑無比豆香濃郁。另一個海膽刺身價錢夠實惠，滿滿一碟同樣上盛質素，軟綿綿滑捋捋。一款海苔醃春蛋，實質是顆顆圓碌碌鵪鶉蛋，炮製時間非常到位，放落口中咬破後，蛋香沁滿整個口腔。一款日本茄子燒，呢個就一般般沒有什麼驚喜。佢嘅河豚乾就頂呱呱，初初咬下覺得好煙韌食落又變得好軟腍，非常滋味，令你停不到口。一個冷糕小丸子都不過不失，頗有心思，價錢夠中肯。今晚跟同事都食得好開懷 非常回味。MENU