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2018-04-02
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趁住復活節,今日同一個好耐冇見嘅朋友食lunch。由於我好耐冇食過日式拉麵,而登龍街又有好多間日式拉麵店喎,咁就去咗朋友未試過嘅梅光軒度試吓啦(我都係第一次試)。我哋喺門口排左一陣,不過始終店入面唔係太大,所以我哋都係坐面壁嘅高身枱。我就叫左未噌拉麵,加$20配炸牛肉薯餅同汽水,而朋友就叫咗味噌海鮮拉麵,加$15配煎餃子同汽水。味噌拉麵,湯底豬骨味及濃度稀稠適中,飲大半碗都未至於濟咗。拉麵質感有彈性,食到尾都冇淋,而且個麵餅都幾大個,食完好飽。至於塊叉燒只有少少肥膏,對我來講非常好,因為我驚食肥膏。豬骨湯嘅濃香味充分滲入叉燒,帶出肉嘅鮮美,如果可以伴多幾塊就好啦!朋友嘅味噌海鮮拉麵望落去賣相非常好,我就無試到,所以唔知個味係點。加$20配炸牛肉薯餅同汽水,加$15配煎餃子同汽水。炸牛肉薯餅食落唔太油,好多薯蓉,但就是比較少牛肉。餃子都煎得非常香,餡料豐富,有韭菜豬肉、唔太肥,煎餃子來講比好多餐廳較健康。
味噌拉麵
$80
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味噌拉麵,湯底豬骨味及濃度稀稠適中,飲大半碗都未至於濟咗。拉麵質感有彈性,食到尾都冇淋,而且個麵餅都幾大個,食完好飽。至於塊叉燒只有少少肥膏,對我來講非常好,因為我驚食肥膏。豬骨湯嘅濃香味充分滲入叉燒,帶出肉嘅鮮美,如果可以伴多幾塊就好啦!
味噌海鮮拉麵
$98
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朋友嘅味噌海鮮拉麵望落去賣相非常好,我就無試到,所以唔知個味係點。
炸牛肉薯餅連汽水
$20
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加$20配炸牛肉薯餅同汽水,加$15配煎餃子同汽水。炸牛肉薯餅食落唔太油,好多薯蓉,但就是比較少牛肉。餃子都煎得非常香,餡料豐富,有韭菜豬肉、唔太肥,煎餃子來講比好多餐廳較健康。
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