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2018-02-01 3623 浏览
食過北京的全聚德幾次,雖然每次去都覺得略有退步,但仍然覺得風味十足。回到香港想再嘗當地風味,去了尖沙咀的全聚德,酒樓內全部都係外國人,想搵多枱本地香港人都無,開始聞到少少伏味叫了烤鴨為主的4人份套餐,片皮鴨當然由師傅出來表演啦。表演是有的,但刀法是無的烤鴨皮一啲都唔脆,鴨是凍的,都唔expect有幾熱但唔該暖暖地都好呀。味道還可以,唔難食咁囉,烤鴨醬一個字,咸餐有湯同埋其他配菜,得個湯係熱到出煙,其他都係涼涼地先上菜🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️ 而家唔係食冷盤呀🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️一間老字號過左江就變左好貴的垃圾,哎
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食過北京的全聚德幾次,雖然每次去都覺得略有退步,但仍然覺得風味十足。

回到香港想再嘗當地風味,去了尖沙咀的全聚德,酒樓內全部都係外國人,想搵多枱本地香港人都無,開始聞到少少伏味

叫了烤鴨為主的4人份套餐,片皮鴨當然由師傅出來表演啦。
表演是有的,但刀法是無的
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烤鴨皮一啲都唔脆,鴨是凍的,都唔expect有幾熱但唔該暖暖地都好呀。味道還可以,唔難食咁囉,烤鴨醬一個字,咸
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餐有湯同埋其他配菜,得個湯係熱到出煙,其他都係涼涼地先上菜🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️ 而家唔係食冷盤呀🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️

一間老字號過左江就變左好貴的垃圾,哎

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$350 (晚餐)