呢隻鴨令到我非常驚喜,因為我由今日開始長知識了,我知道一個人的正常common sense和合理期望都是不可以用以往的經驗去衡量,我知道以後去每一間酒樓都要問清楚片皮鴨是正常片皮鴨還是太子片皮鴨,我亦都要問酒樓最終我食到幾多片片皮鴨,我才不會失望



为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
