不過落左單之後就等左好耐先上菜，差唔多都有20-25分鐘
上菜之後見到分量都幾多，鴨都帶兩大碟，皮有兩蘢 仲要每塊都有用紙隔住，十分貼心同hygiene
個碟醬汁及配料差唔多冇哂個時，waiter自己主動送上另一碟
而片皮鴨都好好味，肉質嫰口，配上傳統食法，鴨肉加清爽青瓜及京蔥，再加上甜醬，鴨肉切得好薄，一塊皮可以放到兩片鴨肉，口感更豐富
星期六晚上8PM左右，專情黎到呢間鴨大哥試個北京片皮鴨，冇BOOK位都唔洗排隊就入得。
不過落左單之後就等左好耐先上菜，差唔多都有20-25分鐘
上菜之後見到分量都幾多，鴨都帶兩大碟，皮有兩蘢 仲要每塊都有用紙隔住，十分貼心同hygiene
個碟醬汁及配料差唔多冇哂個時，waiter自己主動送上另一碟
而片皮鴨都好好味，肉質嫰口，配上傳統食法，鴨肉加清爽青瓜及京蔥，再加上甜醬，鴨肉切得好薄，一塊皮可以放到兩片鴨肉，口感更豐富
不過落左單之後就等左好耐先上菜，差唔多都有20-25分鐘
上菜之後見到分量都幾多，鴨都帶兩大碟，皮有兩蘢 仲要每塊都有用紙隔住，十分貼心同hygiene
個碟醬汁及配料差唔多冇哂個時，waiter自己主動送上另一碟
而片皮鴨都好好味，肉質嫰口，配上傳統食法，鴨肉加清爽青瓜及京蔥，再加上甜醬，鴨肉切得好薄，一塊皮可以放到兩片鴨肉，口感更豐富
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Dining Method
堂食
